食道がんの食事療法にはどのようなものがありますか?

食生活などの影響で、食道がんに苦しむ人は多くいます。食道がんは私たちの体に巨大な隠れた危険をもたらします。これは比較的一般的な消化管疾患です。食道がんの患者は食事に特に注意を払い、手術後の食事を適切に調整する必要があります。ここでは食道がんの食事療法について紹介します。

1. 霊芝粉入り蒸し肉パイ

材料：霊芝3グラム、豚肉100グラム。

準備：霊芝を洗って乾かし、粉末にします。豚肉の赤身を洗って切り刻み、ミートソースにします。容器に霊芝の粉末と肉のペーストを入れ、醤油と食用油を少々、塩を適量加えてよく混ぜ、火が通るまで蒸します。

使用方法：お好きなだけお召し上がりください。

効能：体力増強効果があり、食道がん患者の体調管理に適しています。

2. 高麗人参、桃の実、豚肉のスープ

材料：三七人参10グラム、桃仁15グラム、豚肉50グラム、塩適量。

準備: 高麗人参を洗ってスライスし、桃の実と豚肉の赤身も洗います。全ての材料を鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加え、弱火で2時間煮込み、塩で味を調えます。

使用方法：お好みに合わせてお飲みください。

効能：血液循環を促進し、瘀血を取り除き、経絡を浚渫し、痛みを和らげます。気滞、瘀血があり、食事の妨げや胸痛がある患者はこれを食べることができます。

3. 葦と雪梨のペースト

材料：リュウガンの果肉30グラム、新鮮な葦の根60グラム、サトウキビと雪梨のジュース60グラム、ショウガジュース15グラム、高麗人参30グラム、牛乳300ミリリットル、蜂蜜適量。

作り方：高麗人参、葦の根、竜眼の果肉に水400mlを加え、80mlになるまで煮て鍋に加え、さまざまなジュースを加え、ゼラチン状になるまで煮込み、蜂蜜を少し加えてペースト状にします。

使用法: 患者は自分の意志で飲み込みます。

効能：陰を養い、乾燥を潤し、気を補充し、体を強くします。窒息や吐き気に悩む人が服用できます。各種進行食道癌の補助治療に適しています。