春の健康におすすめの薬膳スープとお粥3選

1. 豚皮とナツメのスープ

材料：豚皮500グラム、ナツメ250グラム、氷砂糖適量。

作り方：鍋にナツメを入れ、適量の水を加えて皮にシワがなくなるまで煮て、鍋から取り出します。豚の皮を洗って鍋に入れ、とろみのあるスープになるまで煮込み、ナツメと氷砂糖を加えて煮ます。 1日1回、食事と一緒に服用してください。

機能：気と血を補給し、あらゆるタイプの出血に適しています。

2. アザミとオオバコのお粥

材料: チコリ 15 グラム、オオバコ 30 グラム、ナツメヤシ 10 個、豚皮 50 グラム、米 100 グラム。

方法：チコリ、オオバコ、豚の皮を水で煮て汁を抽出し、米を加えてお粥にして、1日1回摂取します。

効能：熱を消し火を清め、利尿作用を促進し出血を止める。血尿、イライラ、のどの渇き、腰痛、脚の痛みなどに効果があります。

3. エボシガヤとチガヤのロバ皮ゼラチン粥

材料：エボシとチガヤ各30g、ロバ皮ゼラチン10g、米50g、白砂糖適量。

方法：2つの薬を布で包み、水で煎じて汁を抽出し、米と一緒にお粥を炊き、炊き上がったら砕いたロバ皮ゼラチンと砂糖を加え、摂取前にさらに1〜2回煮沸します。1日1回、7日間の治療コースとし、1〜2回の治療コースを継続的に服用することもできます。

効能：陰を養い、熱を清め、血を冷やす。急性腎炎や持続性潜血のある患者に適しています。