湿気を整える薬膳

1. 大麦粥

ハトメには水溶性食物繊維が豊富に含まれており、脂肪の消化に関与する胆汁酸塩を吸収し、腸管での脂肪の吸収率を下げ、血中脂質を低下させます。さらに、糖化本は体内の血液と水分の代謝を促進し、利尿作用と抗浮腫作用があるため、ダイエット効果も得られます。ハトメは調理が難しく、加熱しすぎると効果が失われてしまうため、調理する前に3時間以上水に浸しておくのが最適です。ハトメはカロリーが低いのに満腹感があり、体内の不純物を取り除くことができる栄養価の高い自然の健康食品です。

2. 緑豆と大麦のお粥

米15グラム、緑豆15グラム、ヨクイニン15グラムを洗い、水を加えてお粥を炊きます。そのまま食べると、空腹を満たし、熱を消し、喉の渇きを癒し、肺を養い、脾臓と胃を強化し、熱を取り除き、リウマチを取り除き、浮腫を軽減します。緑豆の粉を加えて豆ペーストを作り、緑豆と大麦のお粥として調理することもできます。緑豆と大麦には利尿作用と浮腫を改善する効果があります。ハトムギ自体にはシミを薄くし、肌を白くする効果があり、緑豆には解毒効果があり、体内の毒素をできるだけ早く排出します。美容好きな方にとって、大麦粥は美白効果があるだけでなく、低カロリーでダイエットにも最適な食品です。

3. ニキビに効く大麦粥

ハトムギ50グラムと白砂糖15グラム。使用方法：ヨクイニンを水と一緒にお粥にして、砂糖を加えて1日1回飲みます。

4. ユリと大麦のお粥

ヨクイニン50グラムとユリ15グラムを洗い、鍋に入れ、適量の水を加え、ヨクイニンが熱くなり腐るまで煮て、蜂蜜を加えてよく混ぜてお召し上がりください。特徴：甘くて辛くて粘り気があり、ほんのり爽やかな香りがします。このお粥を定期的に食べると、脾臓と胃に栄養を与え、肌に潤いを与え、シミを取り除くことができます。女性の顔のそばかす、ニキビ、湿疹などの症状の治療に使用でき、若い女性の美容に有益です。