夏にお腹が痛くなったらどうすればいい？健康的な食事のレシピが役に立つ

気を養い、脾臓を強化するナツメ、豆、ヤムイモのケーキ

夏になるといつも冷蔵庫の中のアイスクリームを探すのが大好きな子供がいる家庭では、デーツ、豆、ヤムイモのケーキを作ってみてはいかがでしょうか。見た目はアイスクリームに似ていて、とても甘いので、アイスクリームの代わりにも最適です。

作り方：ヤムイモ50gとレンズ豆30gを洗って鍋に入れ、後で使用するために調理します。ナツメの芯を取り、千切りにします。150gを粉末に浸し、水でペースト状にします。千切りにしたナツメ、茹でたヤムイモ、レンズ豆、適量の砂糖を加えてよく混ぜます。お皿や型に流し込み、蒸してお召し上がりください。

肝臓を養い、湿気を取り除く冬瓜と鴨のスープ

冬瓜は夏に涼をとるのに最適です。子どもが熱中症になると、大人は熱を和らげるために大きな冬瓜を抱いて寝かせます。冬瓜を食べると熱も和らぎます。このスープは夏に飲むのにとても適しており、湿気を取り除き、脾臓を強化し、肝臓を養い、陰を養う効果があります。

作り方：冬瓜500gを洗って皮ごと切ります。蓮の葉を洗って細かく切って揚げます。次に、アヒル肉500gと豚肉100gを洗い、冬瓜、蓮の葉、ヨクイニン50g、柑橘類50g、ミカンの皮5gと一緒に鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、アヒル肉に火が通るまで煮込み、塩とMSGで味を整え、肉を食べ、スープを飲むことができます。

あらゆる年齢層に喜ばれるシェンマイドリンク

夏は汗を多くかくため脱水症状になりやすく、胃腸の消化機能にも影響を与えることがあります。この生麩飲を上記の薬膳と組み合わせると、胃腸の調子を整える非常に良い効果が得られます。

作り方：鍋に五味子5g、茯苓10g、茯苓15gを入れ、水を加えて沸騰させ、お茶の代わりに飲みます。