胃潰瘍の治療のための薬膳食をご存知ですか？

胃潰瘍の治療に効く薬用食品：

桃の実と豚の胃袋のお粥

材料と作り方：桃の実（皮をむいて尖らせたもの）各10g、生土、調理済みの豚の胃袋スライスと米各50g、その他の材料は適宜。豚の胃袋を細かく切り、2倍の水で煮て汁を出し、豚の胃袋と米を加えて薄いお粥状に煮ます。炊き上がったら味付けをして毎日摂取します。

効能：気力を増強し、血液循環を促進し、瘀血を解消し、痛みを和らげます。

仏手とピネリアの根のお粥

材料と作り方：ベルガモット10g、白レンズ豆、ハトムギ、ヤムイモ各30g、豚の胃袋のスープと塩適量。ベルガモットを水で煮て果汁を抽出し、残渣を取り除き、レンズ豆、ハトムギの種子、ヤムイモ、豚の胃袋のスープを加えてお粥にし、味を整えて少量の塩を加えて毎日飲みます。

効能：熱を鎮め、胃の調子を整えます。胃の灼熱痛、口渇、口の苦味、イライラ、便秘などの治療に適しています。

卵と高麗人参のシチュー

材料と作り方：卵1個、蜂蜜30ml、三七人参粉末3g。ボウルに卵を入れてかき混ぜ、三七人参粉末を加えてよく混ぜ、水に入れて煮込み、蜂蜜を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

効能：肝臓を鎮め、気を調整し、胃を調和させ、脾臓を強化します。上腹部の痛み、嘔吐、吐き気、げっぷなどを伴う症状に適しています。

サボテンフライドビーフ

材料と作り方：サボテン50g、柔らかい牛肉100g、適切な調味料。サボテンの皮とトゲを取り除き、洗って細かく切ります。牛肉は洗ってスライスし、熱い油で火が通るまで揚げ、味付けして盛り付けます。効能：血液循環を促進し、瘀血を取り除き、気の循環を促進し、痛みを和らげます。固定痛や鍼灸のような痛みなどの症状に適しています。