健康維持に効果的な薬用粥

1. ネギ粥：

ネギ150グラムと米100グラム。米を洗い、適量の水を加えて粥状になるまで炊き、ネギを加えてさらに1～2回炊きます。1日1回服用してください。

ネギは甘くて辛いので、腎臓を温めて陽を強くする効果があります。

2. キノモリウム・ソンガリクム粥：

キノモリウム・ソンガリカム15グラム、米100グラム、調味料適量。米を洗い、水にシノモリウム・ソンガリカムを入れて沸騰させて汁を抽出し、米を加えて薄いお粥にします。炊き上がったら、適量の塩、MSG、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたショウガを加え、しばらく煮ます。1日1回服用してください。

定期的に摂取すると肝臓と腎臓に栄養を与え、腰と膝を強くすることができます。

3. 山芋と栗のお粥：

ヤムイモ15〜30グラム、栗50グラム、ナツメ2〜4個、日本米100グラム。栗の皮をむいた後、山芋、ナツメ、米と一緒にお粥にして調理します。

ヤムイモは甘くてマイルドな性質で、脾臓と胃を養い、肺と腎臓に利益をもたらします。脾臓と腎臓の気虚の人には特に適しています。ただし、一度に食べ過ぎると、食べ物が停滞して消化不良を起こしやすくなるため、あまり多く食べないようにしてください。

4. ニクジュヨウとラム肉のお粥：

ニクジュヨウ20グラム、羊肉250グラム、米50グラム。ニクジュヨウを細かく切り刻み、羊肉を切り刻み、米を洗います。まずニクジュヨウを水に加えて沸騰させ、次に米を加えて沸騰させます。羊肉を加えてお粥が炊けるまで煮ます。少量の塩を加えて、1日1回服用します。

マトンは甘くて温かく、無毒です。腎気を養い、元来の陽気を助け、精血に利益をもたらし、陽気を温め精気を養う効果があります。

5. 生姜とナツメのお粥：

生姜または乾燥生姜6〜9グラム、精白米またはもち米100〜150グラム、ナツメ2〜4個。生姜を洗って刻み、米とナツメと一緒にお粥にして調理します。

胃を温めて風邪を治し、肺を温めて痰を解く効果がありますが、陰虚の人や妊婦は注意して食べる必要があります。