お粥は最も重要な薬用食品であり、味が良く、消化吸収が速いという特徴があり、大多数の患者と中高年に愛されています。ジャガイモとドライフルーツの薬用お粥を作る方法はいくつかありますので、ぜひご選択ください。 サツマイモ粥は、便秘、血便、頭痛、喉の渇き、慢性アルコール中毒、ビタミンA欠乏症などの症状に適しています。作り方:新鮮なサツマイモ250グラムの皮をむいて千切りにし、白米200グラムと一緒にお粥にして、適量の白砂糖を加えれば食べられます。 里芋粥は、脾胃を養い、陰嚢を取り除く効果があり、リンパ節の腫れ、リンパ結核、子供の陰嚢、腹痛、腰痛などに適しています。調理方法は、100グラムのサトイモの皮をむいて洗い、細かく切り、100グラムのインディカ米と一緒に濃いお粥に調理します。 ヤム粥は、脾臓と肺を強化し、腎臓と精を養い、腸を強化し、下痢を止める効果があります。脾臓と胃が弱い、食欲不振と疲労、軟便と長期下痢、肺結核、肺結核、糖尿病などの症状に適しています。作り方は、まずヤムイモの皮をむき、スライスして乾燥させます。1回につき30グラムを取り、もち米50グラムと一緒に鍋に入れます。お粥が沸騰してスープが濃くなり、表面にお粥油が出るまで弱火で調理します。その後、適量の砂糖を加えます。 ジャガイモ粥は、胃を整え、脾臓を強化し、気を補う効果があり、皮膚湿疹、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の痛み、便秘などの症状に適しています。作り方は、ジャガイモ100グラムの皮をむいて洗って角切りにし、インディカ米100グラムを加えて水で沸騰させ、ジャガイモを加えて弱火にしてお粥状にし、適量のキンモクセイソースと砂糖を加えれば食べられるというものです。 赤ナツメ粥は、あらゆる虚弱症候群、脾虚下痢、疲労と衰弱、動悸と不眠、寝汗、貧血、栄養失調、顆粒球減少症、血小板減少性紫斑病などの症状に適しています。作り方は、ナツメ10~15個をしばらく浸して洗い、白米50~100グラムと適量の砂糖を加えて鍋に入れ、お粥にします。毎日、朝食と夕食に温かい状態でお召し上がりください。 八宝蓮子粥は、清熱、甘潤、脾臓強化の作用があり、食欲不振、消化不良、不眠、落ち着きのなさなど虚弱体質の諸症状の治療に適しています。作り方は、もち米500グラムを粥にして10個の器に入れる。小さな砂糖漬けのナツメ100グラムを温水に浸し、蒸し器で蒸す。冬瓜の千切り50グラムと北京餅50グラムを豆大に切り、みかん餅50グラムを米粒大に切る。小豆50グラムを一晩浸し、蒸し器で蒸す。レーズン50グラムを沸騰したお湯に浸す。中空の白蓮50グラムを冷水の入った洗面器に入れ、蒸し器で30分間蒸す。もち米粥の上にさまざまな果物の材料を入れ、白砂糖と水を加えて煮て砂糖汁にし、砂糖モクセイを加えて八宝蓮の実粥に注ぐ。 ピーナッツ粥には、脾臓を強化して食欲を増進し、肺を潤して咳を和らげ、血液を養い、乳汁分泌を促進する機能があります。肺の乾燥による乾いた咳、痰が少ない、脾虚で吐き気、貧血、産後の乳汁閉塞または乳量が少ないなどの症状に適しています。調理方法は、皮付きのピーナッツの実45グラムを潰し、白米60グラムと適量の氷砂糖と一緒にお粥状に炊きます。ヤムイモやユリを加えて一緒に調理することもできます。毎朝暖かくしてお召し上がりください。 クルミ粥:クルミの実50グラムと米60グラムを洗い、鍋に入れて火が通るまで煮ます。朝食や夕食のおやつとして使えます。腎を滋養し、脳を強壮し、排尿困難を和らげる効果があり、不眠症や物忘れ、腎虚や腰痛、尿路結石、残尿、濁尿などに効果があります。健康な人であればこれを食べると記憶力が向上し、長期摂取すると病気が治り寿命が延びると言われています。 栗粥:栗粉30グラムと白米またはもち米100グラムを混ぜて炊きます。甘味や塩味はお好みで調整でき、季節を問わず朝食や夕食に食べられます。腎臓を養い、腱を強化し、脾臓を強化し、胃を養う働きがあり、腎虚、腰痛、足腰の弱さ、脾虚、高齢者の下痢などの症状に適しています。 松の実粥:松の実50グラムをすりつぶし、白米50グラムと一緒に炊きます。炊き上がったら、適量の蜂蜜を加えれば出来上がりです。朝の空腹時と夜寝る前に服用するのが最適です。虚弱を補い、水分を滋養し、肺を潤し、腸を潤滑する効果があり、中高年、虚弱者、早期老化、産後の体力低下、めまい、乾いた咳、喀血、慢性便秘などの症状に適しています。 |
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