アンジェリカ・シネンシスは、薬用としてだけでなく、栄養補助食品や健康食品としても使用できます。当帰茶、当帰酒などは人々の間で大変人気があります。セワンは当帰をとても大切にしており、漢方薬店では赤いリボンで結んだ当帰を売っています。近年では、細胞の新陳代謝を促進し、皮膚の老化を遅らせる効果があり、肝斑の治療にも効果があるという「当帰美容クリーム」も作られている。いくつかの医療研究機関は、人々にさらに利益をもたらすために、新しいアンジェリカ製品を開発しています。 (1)アンジェリカの根粥 当帰10グラム、精米50グラム、黒砂糖適量。 まず、当帰汁を煮て残渣を取り除き、米と黒砂糖を加えてお粥にします。月経の3~5日前から服用を開始してください。 1日1~2回、温かい状態でお召し上がりください。この処方は血液循環を促進し、痛みを和らげ、気を増強し、血液を養うことができます。気血虚により月経血が少なく、血色が薄い月経困難症に効果があります。 (2)アンジェリカ、生姜、マトンのスープ アンジェリカ15グラム、生姜15グラム、羊肉200グラム、水を加えて煮込みます。 この処方は、血を滋養し、血を整え、風邪を治して食欲を増進し、気力を増強し、脾臓を強化し、経絡を温めて痛みを和らげる効果があり、出産後の血虚による腹痛、めまい、月経不順、寒気滞による手足の冷え、疲労感、息切れ、食欲不振などに用いられます。 (3)アンジェリカシネンシスとチキンスープ アンジェリカシネンシス20グラム、ツルドクダミ20グラム、鶏肉200グラム、クコの実15グラム。 上記の材料を洗い、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で2〜3時間煮て味付けします。 多年草は肝臓と腎臓を養い、血液を補い、当帰は血液を養い、血を調和させ、枸杞は肝臓と腎臓を養い、視力を改善します。これらの成分の組み合わせは、肝臓と腎臓を養い、気血を補う機能があり、肝血虚による体力低下、めまい、疲労、動悸、不眠、物忘れ、食欲不振などの症状の調整と治療に適しています。 (4)健康維持スープ 当帰20グラム、黄耆50グラム、山芋20グラム、ナツメ20グラム。 水を加えて沸騰させてからスープを飲みます。 この方剤は気血を強め、虚弱を補う作用があり、病後や産後の体力低下、動悸・息切れ、疲労感、不眠・物忘れ、食欲不振、貧血、神経症、更年期障害などの症状に適応します。 (5)高麗人参と当帰の豚の心臓スープ 豚の心臓 1 個、当帰 15 グラム、党参 20 グラム(または高麗人参 10 グラム)。 豚の心臓を洗って切り開き、党参(または高麗人参)と当帰と一緒に鍋に入れ、水を加えて豚の心臓が柔らかくなるまで煮ます。 この処方は、気を強め、血を滋養し、血を補う作用があり、動悸、息切れ、疲労、貧血、神経衰弱などの症状に適しています。 |
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