梨水を最高の効果で作る方法

梨は肺を潤し、咳を和らげます。氷砂糖を加えて梨ジュースにすると、咳を治療する効果的な食事療法になります。しかし、梨ジュースを最高の効果を得るためにどのように調理すればよいか、誰もが知っているわけではありません。今日はいくつかのコツを教えましょう。

梨水を最高の効果で作る方法

材料: 梨数個、氷砂糖、ステンレス製の鍋。

方法：

1. 梨を洗って薄切りにします。

2. 切った後は、梨の間の種を掘り出すのを忘れないでください。そうしないと、煮た梨の水が苦くなります。

3. 鍋に梨のスライスを入れ、梨の数に応じて一定量の水（できれば沸騰したお湯）を注ぎます。

4. 次に鍋に蓋をして、強火で梨水を沸騰させ始めます。

5. 水が沸騰したら氷砂糖を加えます。水の量に応じて適量の氷砂糖を加えます。入れすぎると甘くなりすぎ、入れすぎると味がなくなります。氷砂糖を加えた後、時々かき混ぜて、氷砂糖が完全に溶けていることを確認します。

6. 梨が煮え、氷砂糖を加えたら、電磁調理器を弱火にして10～15分煮ます。梨ジュースの色が濃くなったら火を止めます。梨ジュースを蓋をしてしばらく煮込み、冷ましてから飲みます。