風邪予防に効果的なネギダイエットレシピとは

1. ネギと黒豆のスープ

材料：ネギ30グラム、薄口黒豆10グラム、生姜3片、日本酒30ml。

作り方：500mlの水を加えてネギ、黒豆、生姜を炒め、沸騰したら日本酒を加えてさらに1～2回煮ます。

効能：このスープは、風寒を消し、気を調整し、中を調和させる効果があり、外因性の風寒、寒熱嫌悪、頭痛、鼻づまり、咳などの症状に適しています。

2. 豚足のネギ煮

材料：ネギ50グラム、豚足4本、塩適量。

準備：豚足の毛を抜き、洗って包丁で切ります。ネギを細かく切って豚足と一緒に入れ、適量の水と少量の塩を加え、最初は強火で沸騰させ、その後弱火で火が通るまで煮込みます。

効能：血液を養い、腫れを抑え、乳汁分泌を促進する効果があります。血虚や体力低下、手足の痛み、体のむくみ、傷の腫れや痛み、産後の女性の乳汁分泌低下などの症状に適しています。

3. 玉ねぎとデーツのスープ

材料：ナツメ20個、ネギ7本。

作り方：ナツメを洗って水に浸し、鍋に入れ、適量の水を加えて弱火で煮ます。約20分後、洗ったネギを加えてさらに10分間煮ます。服用するときは、1日2回、ナツメを食べ、スープを飲んでください。

効能：このスープは、脾臓と胃を養い、風邪を治し、陽気を促進する効果があります。心臓の気の弱さ、胸の圧迫感、不眠症、悪夢、物忘れなどの症状の治療に役立ちます。

4. ネギ粥

材料：ネギ10グラム、もち米50グラム、白砂糖適量。

作り方：まず米を炊き、炊き上がったらみじん切りにしたネギと砂糖を加えます。このお粥には、外面症状を緩和し、冷えを消し、胃を調和させ、中面を補う効果があります。

効能：風邪、頭痛、鼻づまり、発汗のない発熱、顔面浮腫、消化不良、癰などの諸症状に適しています。