妊婦がナッツを食べることの利点は何ですか？

1. 胎児の身体の発達を促進する

ナッツには、脳神経細胞の主成分である重要なアミノ酸が12種類以上含まれています。そのうち15～20％は良質なタンパク質で、胎児の身体の発育に必要な栄養素です。

2. 胎児の血管新生を促進する

ナッツに豊富に含まれるビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB5は脳神経細胞に非常に有益であり、ビタミンEは胎児の血管の増殖と発達を促進します。

3. 胎児の知的発達を促進する

ナッツにはカルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルが含まれています。カルシウムは胎児の骨の石灰化を促進し、鉄はヘモグロビンの合成に関与し、亜鉛は新陳代謝と知的発達を促進します。また、マグネシウム、銅、マンガン、セレンも豊富に含まれており、これらはすべて赤ちゃんの成長と発達に有益です。

4. 胎児の脳の発達を促進する

ナッツに含まれる脂肪は脳に高品質で豊富な脂肪を提供し、脳細胞の発達と神経線維のミエリン鞘の形成を促進し、それらの良好な機能を確保します。

5. 赤ちゃんのアレルギーを軽減する

研究によると、アレルゲンに早期に触れることで、子供のアレルゲンに対する耐性が高まり、子供の食物アレルギーのリスクが軽減されることがわかっています。妊婦にナッツアレルギーの履歴がない場合は、ナッツを定期的に食べることができます。これにより、特定の重要な栄養素を補給できるだけでなく、将来的に赤ちゃんがアレルギー関連の病気にかかるリスクも軽減されます。

6. 胎児の視力の発達に良い

ナッツに含まれるリノール酸やリノレン酸から合成できるDHAやAAは網膜の改善を促進しますが、ナッツに含まれるカルシウムや亜鉛などのビタミンやミネラルも視力の正常な発達に直接影響を及ぼします。科学者たちは、適切な咀嚼が視力の改善にも有益であることも発見しました。眼の脈絡膜は眼の水晶体に対して調節作用を有し、脈絡膜の調節機能は顔面筋の強さに依存し、顔面筋の強さの増強は咀嚼の強さから恩恵を受けるからです。