栄養たっぷりで美味しい栗豚カルビスープの作り方
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栗豚スペアリブスープの作り方は？ 材料：栗、豚バラ肉、コリアンダー、生姜など適量。 練習する： 1. 栗を準備したら、ナイフで小さな切り込みを入れます。 2. スペアリブを洗った後、沸騰したお湯に入れてすすぎ、取り出して置いておきます。 3. 鍋に適量の水を加え、準備しておいたスペアリブ、マッシュルーム、生姜を入れ、適量の塩を加えて味を調えます。 4. 栗を沸騰したお湯に入れて1分間茹で、取り出して素早く皮を剥きます。 5. 鍋の中の豚スペアリブのスープが沸騰したら、準備しておいた栗を注ぎ、15分ほど煮ます。 6. ほぼ完成したら、コリアンダーをふりかけて味を整えてからお召し上がりください。 |
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