シーバックソーンの紹介

シーバックソーンは、サンドデーツやビネガーウィローフルーツとしても知られています。シーバックソーンは、複数のビタミン、微量元素、アミノ酸、その他の生理活性物質を含む薬用食品です。

シーバックソーンは中国北部、中国北西部、四川省、チベットで生産され、川岸、山地、草原に生育します。シーバックソーンの果実は球形または扁平で、複数の果実がくっついていることもあり、各果実の直径は5～8 mmです。表面はオレンジがかった黄色または赤褐色で、しわがあり、基部に短い花柄または花柄の傷跡があります。肉質は油分が多く柔らかい。種子は斜めの卵形で、表面は茶色で光沢があり、中央に縦溝があり、種皮は硬く、仁は乳白色で油分が多い。ほのかな香りがあり、酸味と渋みのある味がします。

シーバックソーンはヒ素砂岩地域で生育できる唯一の植物であり、西部開発地域で最も生態学的、環境的価値の高い植物でもあります。シーバックソーンは完全に汚染のない環境で育ち、世界の植物界でビタミンCの王様として認められています。中国薬局方や世界薬局方では医薬品として広く使用されているだけでなく、保健省によって薬効と食用の両方の特性を持つ植物として認められています。

シーバックソーンの根、葉、花、果実、種子はすべて薬として利用することができます。特に果実には、人体では合成できない、心身の健康に欠かせないビタミンが豊富に含まれており、「世界の植物の不思議」や「ビタミンの宝庫」として知られています。