栗の栄養価！

栗の栄養価

現代の科学的研究により、栗にはタンパク質、脂肪、ビタミン、炭水化物など、人体の機能に不可欠な栄養素が豊富に含まれていることがわかっています。

毎日栗を多く食べると、病気の治療に良い効果があります。冠状動脈性心臓病や高血圧症の予防と治療に良い効果があります。また、血便や鼻血などの血液疾患にも良い効果があります。高齢者は栗を定期的に食べることが推奨されており、聴力や視力が改善されるだけでなく、寿命も延びます。

日常生活で栗を食べる方法はたくさんあります。最も一般的な方法は生で食べることです。高齢者は毎日、風乾した生の栗を摂取することをお勧めします。これは腰や脚の痛みを治療するだけでなく、腎不全の回復にも役立ちます。

生の栗を砕いて、傷ついた部分や鬱血した部分に直接塗って健康を回復させることもできます。栗は生で食べるほか、お粥にして骨や筋肉を強くしたり、煮て食べることもできます。

ただし、栗は美味しいですが、体内に入ると消化されにくいので注意が必要です。調理してから食べると、お腹が張りやすくなることもあります。そのため、消化不良を避けるために、栗は毎日適度に摂取する必要があります。胃腸の働きが弱い人には栗はおすすめできません。