クコの実は健康に良い効果がたくさんありますが、これらの食品と一緒に食べないように注意してください。

クコは私たちの生活で最も一般的な薬用物質の一つで、腎臓、肝臓、血液、肺などに栄養を与える働きがあります。また、クコの実は味も非常に良く、大衆の嗜好に合った食品と言えます。少し前までは魔法瓶カップと一緒に人気検索リストによく載っていました。中年男性の定番アイテムとなっており、ジョークではあるものの、その有効性が今でも多くの人に認められていることの証でもある。

クコの実の具体的な効果は何ですか？

1. 視力の改善：クコの実には、目の保護に必須の栄養素であるカロチン、ビタミンA、B1、B2、C、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。そのため、クコの実は「目を輝かせる果実」とも呼ばれています。肝血虚や腎陰虚による視力低下や夜盲症の治療によく用いられます。

2. 三高の改善：クコは高血圧、高血糖、高血中脂質に一定の健康効果があります。ただし、三高がある場合の健康管理に使用されますが、薬物治療には使用できません。

3. 美容ケア：人間の皮膚老化の主な原因は、フリーラジカルによる酸化です。クコには、優れた抗酸化物質であるクコ多糖類とβ-カロチンが含まれています。さらに、含まれるビタミンAは上皮組織の成長と分化を維持し、皮膚の乾燥や毛包の角質化を改善し、美容とスキンケアの効果を実現します。

4. 血液再生を促進する：医学研究により、クコの実に含まれる多糖類、粗脂肪、粗タンパク質、ニンジンなどの成分は、体の造血機能を促進する効果があることがわかっています。

クコの実は、その強力な効能から、水に浸したり、スープに入れて煮込んだりと、生活のあらゆる場面で使われています。ただし、クコの実を食べるときには注意が必要です。次の2つの食品は一緒に食べられません。

1. 緑茶と一緒に飲めない：緑茶も非常に良い飲み物であり、老化を遅らせたり、心臓血管疾患を抑制したりするなど、多くの良い効果があることは誰もが知っています。クコの実とセイヨウオトギリソウは別々に淹れると人体に有益ですが、一緒に淹れて飲むことはできません。これは、緑茶には多量のタンニン酸が含まれており、クコの実に含まれる微量元素を吸収しやすく、人体に吸収されにくい物質を生成するためであり、それが人体に長期間残留すると、健康に害を及ぼすことは避けられません。

2. リュウガンやナツメなどの温性のサプリメントと一緒に摂取しないでください。そして、通常の人間の条件下では、クコの実を過剰に摂取することはお勧めできません。成人は1日20グラムを摂取するのが適切です。クコの実を過剰に摂取すると、目の炎症、腫れ、不快感を引き起こす可能性があります。さらに、それに応じて生の食品の量も減らす必要があります。体質が弱く抵抗力が弱い人は、適度に量を増やして継続して摂取してください。

生活の中でクコの実をうまく利用して食べることは、健康維持のためにも良い選択です。