プーアル茶を飲む10のメリット

1. 酔いを覚まして解毒する

プーアル茶に含まれる茶ポリフェノールはエタノール代謝を促進するため、肝臓を保護する効果があります。エタノールの正常でスムーズな代謝を確保し、血管収縮機能を高めることができます。テオフィリンには利尿作用があり、体内からのアルコールの迅速な排出を促進し、酔った後の害を軽減することができます。また、アルコールの加水分解に必要なビタミンCを補充し、アルコールによって麻痺した脳中枢を刺激することもできます。

2. 胃腸を大事にする

プーアル熟茶を適切な濃度で飲むと、胃腸を刺激しません。粘り気があり、甘く、まろやかなお茶は、人間の胃腸に入った後、胃の表面に付着する膜を形成し、胃に有益な保護を提供します。プーアル茶を長期にわたって飲むと、胃を保護し、栄養を与えることができます。プーアル茶には胃腸の運動を促進する働きもあり、飲むと便通が良くなります。

3. 虫歯を予防する

お茶を飲むと、口の中の虫歯菌が分泌する酵素を阻害し、虫歯菌が歯の表面に付着するのを防ぐことができます。同時に、お茶に含まれるポリフェノールが虫歯菌を殺します。お茶に含まれるフッ素は歯のエナメル質を強くし、虫歯予防の役割を果たします。

4. 抗免疫老化

プーアル茶には、さまざまなポリフェノールなど、抗酸化作用がありストレスを軽減する物質が豊富に含まれています。これらの物質は老化による酸化ストレスに効果的に対抗することが示されています。プーアル茶には多糖類も含まれており、体内のリンパ球の増殖を刺激することが分かっています。さらに、プーアル茶にはフラボノイドやシクロペンタジエンテルペンなどの抗炎症物質が含まれています。これらの物質は強力な局所抗炎症作用があることが証明されており、特に高齢者の潜在的な炎症に適しています。

5. 胃に栄養を与えて守る

熟したプーアル茶の発酵過程で、茶葉中の茶ポリフェノールとカテキンの含有量が減少し、特にエステル型カテキンはほとんど失われ、茶ポリフェノールの酸化、分解、凝縮の産物である茶色素（主にテアブロニン）、没食子酸、茶多糖類の含有量が増加します。これらの成分の変化により、熟したプーアル茶の品質特性は、柔らかくまろやかで、基本的に渋みがありません。お茶は性質が穏やかで、適切な濃度であれば、胃腸を刺激せず、胃を傷つけずに温めます。甘くて滑らかでまろやかなプーアル茶は、人間の胃腸に入ると保護膜を形成し、胃の表面に付着します。そのため、栄昌プーアル熟成茶を長期間飲むと、胃を養い、保護することができます。

6. 美容と減量

プーアル茶にはサポニンやビタミンPが他のお茶よりも多く含まれており、脂っぽさを取り除いたり、血中脂質を下げたり、ダイエットしたりする独特の効果があります。

7. 放射線防護

お茶を飲むと、コンピューターユーザーに対するコンピューター放射線の害を軽減できます。プーアル茶を飲むとコバルト60の放射線によるダメージを軽減することができます。中国茶研究院は天津衛生防疫ステーションなどの部門と協力して、茶多糖類をマウスの皮下注射し、60COを照射した。照射量は0.20〜0.22C/kg（766〜840）であった。結果、茶多糖類を注射したマウスの生存率は対照群より30％高かったことがわかった。

8. 血中脂質と血糖値を下げる

現在の研究では、細胞レベル、動物レベル、臨床レベルからプーアル茶の脂質低下効果が確認されています。プーアル茶の脂質低下効果に関する研究では、生のプーアル茶と加熱したプーアル茶の両方に優れた脂質低下効果があり、その中で加熱したお茶の脂質低下効果は生茶よりも優れていることがわかりました。プーアル茶には血糖値を下げる効果がありますが、正常な身体にはこの効果はありません。血糖値を下げる原理は、身体のインスリンレベルを上げることではなく、2型糖尿病におけるインスリン受容体の感受性を改善することです。

9. 殺菌と抗ウイルス

お茶を飲むと腸の病気の細菌を殺す効果が持続します。ロシアでは、下痢の患者は治療のために濃いお茶を飲むことが推奨されています。

10. 抗酸化物質

プーアル茶の抗酸化作用に関する研究では、プーアル煮出し茶とプーアル生茶の両方に優れた抗酸化作用があることがわかりました。これは主に、プーアル茶に含まれる有効成分である茶ポリフェノールの酸化還元電位が低く、体内のフリーラジカルと反応する陽子を提供して体内の過剰なフリーラジカルを排除できるためです。さらに、プーアル茶は抗酸化酵素の活性を高め、脂質過酸化生成物を減らして抗酸化効果を発揮します。