伝統中国医学の観点からプーアル茶について語る

伝統的な中国医学の観点から見ると、プーアル茶は色が赤く、火に属します。性質は温かく、味はわずかに苦く、これも火に属します。味は軽く、脾臓に属し、土に属します。全体的に、脾臓と胃を温め、湿気を取り除く効果があります。プーアル茶の生育環境は雲南省で、高山が多く、大地のエネルギーが最も濃いため、他のお茶よりも土の香りが強いです。そのため、脾臓や胃を温め、消化を助ける効果は他のお茶よりも強いはずです。淹れたてのプーアル茶は苦味が強く、下剤の効き目が鋭く、消化力が強いため、ほとんどの人にとって空腹時に飲むのは本当に難しいです。高級な熟茶は味がまろやかで、効き目も穏やかで長持ちし、飲みやすいです。数回淹れると、温かくて軽い味がはっきりして、脾虚や湿潤の人にとても有益です。

プーアル茶の効能と機能

プーアル茶の効能は『本草綱目』に早くから記録されています。中国医学では、プーアル茶には清熱、夏バテの緩和、解毒、食物の消化、脂肪や脂の除去、利尿促進、便秘緩和、痰の除去、風除け、外的症状の緩和、咳止め、唾液分泌促進、体力増強、延命などの効果があると考えられています。プーアル茶は生茶から煎茶へと変化するため、生茶には風を払い、外面症状を緩和し、頭や目をすっきりさせる効果があり、煎茶には気を清め、利尿を促進し、便秘を緩和する効果があります。そのため、プーアルは防腐作用と滋養強壮作用の両方を持つ優れた薬として古くから賞賛されてきました。

現代医学では、お茶の効果について約 20 件の研究が行われています。お茶には、胃を温める、体重を減らす、血中脂質を下げる、動脈硬化を防ぐ、冠状動脈性心疾患を防ぐ、血圧を下げる、老化防止、抗がん、血糖値を下げる、細菌や炎症を抑制する、タバコの毒性を軽減する、重金属の毒性を軽減する、放射線を防ぐ、虫歯を防ぐ、視力を改善する、消化を助ける、毒素に抵抗する、便秘を防ぐ、酔いを覚ますなどの効果があります。その中でも、プーアル茶は、胃を温める、ダイエットする、血中脂質を下げる、動脈硬化を防ぐ、冠状動脈性心疾患を防ぐ、血圧を下げる、老化防止、抗がん、血糖値を下げるなどの効果があります。