ココナッツはどれくらい保存できますか？

ココナッツはどれくらい保存できますか？

1. 緑色の皮の柔らかいココナッツ（重さ約3kg）：水分量が多く、皮が厚く、肉が柔らかいのが特徴です。ココナッツ1個あたりの重さは約3kgですが、保存期間は非常に短く、木から摘み取った後、約10〜12日間しか保存できません。

2. 緑色の皮を持つ古いココナッツ（重さ約2.5〜3kg）：水分が比較的少なく、揺れやすいですが、果肉が厚く、保存期間が比較的長くなります。古い緑色のココナッツの重さは通常 5 ～ 6 グラムです。緑色の皮を持つ古いココナッツの保存期間は、木から摘み取られた時期に応じて約 15 日から 20 日です。

3. 皮をむいた若いココナッツ（重さ約1kg）：防腐剤が入っているので、8～10日ほど保存できますが、漂白され、化学薬品に浸されているため、表面が非常に白く見えるため、お客様にはこの種類のココナッツの購入はお勧めしません。この種のココナッツは主に観光地で観光客を騙すために使われます。

4. 皮をむいた古いココナッツ（重さ約1kg）：防腐剤を加えなければ、20〜80日間保存できます。人間の年齢が40歳から100歳までであるように、年齢にもさまざまなレベルがありますが、最も一般的な古いココナッツは20日以上保存できます。市場で販売されているココナッツの賞味期限はいずれも約20～30日で、皮をむいた古いココナッツは、未加工と加工・研磨されたヘアリーココナッツとスムースココナッツと呼ばれる2種類に分けられます。

5. ココナッツキング（重さ約1kg）：手作業で皮をむいて茶色に加工されており、保存期間は15日から30日です。