クラブアップルの食べ方は？

ベゴニアは栄養が豊富で、食用価値が非常に高いです。クラブアップルを定期的に食べると、喉の渇きを癒し、胃を強くし、消化を助けます。クラブアップルは体に必要な栄養素を補うことができ、腸を収斂させて下痢を止める効果もあります。クラブアップルには優れた薬効もあります。クラブアップルはリウマチなどの解消に使用できます。

クラブアップルは、旧名を紅厚楯（学名：Calophyllum inophyllum L.）、別名をクラブアップルウッド、クラブアップルフルーツなどといい、パリエテイルス目、バラ科に属し、高さは5～12メートル、樹皮は厚く、灰褐色または暗褐色、若い枝には縦縞があります。

葉は厚い革質で、広楕円形または倒卵楕円形ですが、まれに長楕円形になります。総状花序または円錐花序はほぼ頂生で、花は 7～11 個あります。花は両性花で、白く、わずかに香りがあります。萼片は 4 裂片で、外側の 2 裂片は小さく、ほぼ円形です。花弁は 4 枚で、倒披針形です。子房はほぼ球形で、柱頭は盾形です。

果実は球形で、熟すと黄色になります。開花期は3月から6月、結実期は9月から11月です。

海南省と台湾原産で、標高60〜100（〜200）メートルの丘陵地帯や海岸沿いの砂地の荒れ地に自生または栽培されています。

この種は中国南部では重要な庭木であり、その根、葉、種子は薬として使用できます。その果実は食べられます。

果実は生で食べるほか、ワイン、砂糖漬けの果実、ジャム、フルーツビネガー、フルーツワイン、フルーツレザーを作るのにも使えます。八角形のリンゴの果実は、切って乾燥させると水分含有量30％の乾燥リンゴになります。保存期間は最長3年で、スナック食品に加工することもできます。乾燥したリンゴを水に溶かし、蔗糖を加えて飲むと、甘酸っぱい味がして、新鮮なリンゴの強い香りがします。また、体を冷やし、熱を取り除き、脾臓を強化し、食欲を刺激し、優れた治療効果と健康効果があります。