食品汚染の除去 これらには、野菜、果物、メロンに含まれる農薬残留物、小麦粉の漂白剤や保存料などの特定の食品添加物、燻製または焙煎した食品、腐った生姜、赤みがかった元宵、発芽したジャガイモなどの腐った食品が含まれます。農薬汚染の少ない野菜や農薬を必要としない野菜を購入するようにし、きれいな水で頻繁に洗うようにしましょう。食べる前に果物や野菜の皮をむいてください。缶詰などの添加物を含む食品は控えるか、まったく食べないようにしてください。また、燻製、ロースト、腐った食品は避けてください。 栄養学者によると、人体に必要な5大栄養素、つまりタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルは肝臓にも必要だそうです。しかし、肝臓にはより多くのタンパク質、炭水化物、ビタミンが必要であり、脂肪が多すぎると脂肪肝を引き起こす可能性があるため、適切に制限する必要があります。 毎日の食生活を合理的に整える 1. 肝臓に十分な良質なタンパク質を供給するために、牛乳、卵、魚、赤身の肉、大豆製品などの食品を毎日の食事に取り入れる必要があります。 2. 肝臓のグリコーゲン貯蔵量を増やすために、ブドウ糖、蔗糖、蜂蜜、果汁などの消化しやすい単糖類や二糖類の食品を適量摂取します。 3. 酵母にはビタミンBが豊富に含まれており、無視してはいけません。 4. サンザシにはウルソール酸が含まれており、血管壁への動物性脂肪の沈着を減らし、動脈硬化の予防や緩和に一定の効果があります。例えば、新鮮なサンザシを食べたり、乾燥したサンザシを浸した水を飲んだり、煮込んだ肉にサンザシを加えたりすることで、風味が増すだけでなく消化を助けることもできます。 5. 緑茶は熱を消し、解毒し、消化を助け、脂っこさを和らげます。菊は肝臓を鎮静し、視力を改善し、バラは肝臓を鎮静し、憂鬱を和らげます。この種のお茶を定期的に飲むことは、肝臓を保護するのに有益です。 6. クコは肝臓と腎臓に栄養を与え、肝臓を改善し、視力を改善します。お茶、シチュースープ、お粥を作るのに使用できます。 7. クルミやピスタチオなどのナッツ類を定期的に食べると、肝臓を落ち着かせ、気を和らげ、不安を和らげます。 8. 顔色が黄色くなったり、睡眠不足などの肝虚の症状がある人は、週に1回家畜や家禽の肝臓を食べると、「肝臓で肝臓を養う」効果が得られます。 9. アルコールや辛いもの、刺激の強い食べ物は避け、揚げ物や乾燥した硬い食べ物も避けてください。 |
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