調理したナツメを食べると胃に良い。ナツメを食べることの5つのタブー

ナツメは「女性の宝」として知られています。実際、健康上の利点は数多くあります。ナツメは甘くて温かい性質があり、脾臓と胃を養い、気を強め、体液を促進させる効果があります。気血が不足している女性だけでなく、脾臓や胃の機能が弱く動悸のある人も、ナツメを使って病気を治療し、早く回復するために「ナツメ養生レシピ」を試してみるとよいでしょう。

調理したナツメを食べるための 2 つのレシピをお勧めします。

1. アンジェリカとナツメのお粥。アンジェリカ15グラム、玄米50グラム、ナツメ5個を摂取します。まず、アンジェリカを200グラムの温水にしばらく浸し、約100グラムのジュースを濾します。玄米、ナツメ、水300グラムを加え、米が炊けてスープが濃くなるまで煮ます。

2. 黒キノコと赤ナツメの補血スープ。ナツメを数個、黒キノコを一掴み、氷砂糖を適量用意します。黒キノコを水に浸し、洗い、ナツメを手で絞ります。黒キクラゲと赤いナツメを鍋に入れ、十分な水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で30分以上煮ます。食べる数分前に氷砂糖を加えるだけです。

専門家は、ナツメは優れた強壮剤だが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼすため、適度に食べることを推奨していると注意を促している。ナツメの皮は食物繊維が豊富で消化されにくいため、一度に食べすぎるとお腹が張ってしまいます。

女性はナツメを食べるときに5つのタブーに注意する必要があります

1. 丸呑みする

ナツメは滋養強壮剤として優れており、頻繁に食べることができますが、食べ過ぎると胃酸過多や膨満感などの問題を引き起こす可能性があるため、食べ過ぎには注意してください。また、ナツメの皮は消化しにくいので、ゆっくり噛む必要があります。

2. 水を飲まずにデーツを食べる

ナツメには糖分が多く含まれており、歯に一定のリスクをもたらします。ナツメを食べ過ぎて水を十分に飲まないと、虫歯になりやすくなります。すでに歯の病気にかかっている人はナツメヤシを食べてはいけません。

3. ナツメはキュウリや大根と一緒に食べない方が良い

大根にはアスコルビン酸酵素が含まれ、キュウリにはビタミン分解酵素が含まれています。どちらの成分も他の食品のビタミンを破壊する可能性があります。

4. 動物の肝臓と一緒にナツメを食べない

動物の肝臓には銅や鉄などの元素が豊富に含まれています。銅や鉄のイオンは他の食品に含まれるビタミンを酸化しやすく、その機能を失わせてしまいます。

5. 解熱剤を服用しているときはナツメを食べないでください

糖分の多い食品を食べながら解熱剤を服用すると、不溶性の複合体が形成されやすくなり、薬の初期吸収率が低下します。ナツメは糖分を多く含む食品なので、解熱剤と一緒に食べることはできません。

ナツメを食べてはいけない人は誰ですか?

1. 月経中、目や足がむくむ女性もいます。実は、これは湿気の現れです。このような人はナツメを食べるのに適していません。ナツメは甘いからです。食べ過ぎると痰や湿気が出やすくなり、湿気が体内に蓄積して浮腫がさらに深刻になります。

2. ナツメを食べたあとは、すぐに魚介類や乳製品などの高タンパク質食品を食べないでください。ビタミン C は、これら 2 つの食品に含まれるタンパク質を凝固させて塊にし、吸収を困難にするため、デーツを食べて 1 ～ 2 時間後に高タンパク質食品を食べる必要があります。

3. 過剰摂取は消化機能を損なう：ナツメは頻繁に食べることはできますが、過剰に食べると消化機能が損なわれ、便秘などの症状を引き起こします。

4. ナツメは糖分が豊富で、特にスナック菓子にしたものは血糖値の上昇や病状の悪化を防ぐため、糖尿病患者が食べるのは適していません。