妊娠中に食べると良いナッツは何ですか?

1. ピーナッツ

ピーナッツの皮には鉄分が豊富に含まれており、血液を補給する効果があります。ピーナッツのタンパク質含有量は約30％と高く、その栄養価は卵、牛乳、赤身の肉などに匹敵し、人体に吸収されやすいです。

2. ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツは主に北方、特に西アジアと地中海地域に分布しています。ヘーゼルナッツ、クルミ、カシューナッツ、アーモンドは4大ナッツと呼ばれ、ヘーゼルナッツは「ナッツの王様」として知られています。ヘーゼルナッツには不飽和脂肪酸が多く含まれており、リン、鉄、カリウム、ビタミンA、B1、B2などのミネラルも豊富です。妊婦は視力を改善し、脳を強化するためにこれを定期的に食べることができます。

3. カシューナッツ

カシューナッツは4大ナッツ類の1つとも考えられています。南アメリカ原産で、現在は主に東南アジアで栽培されています。カシューナッツは栄養価が高く、タンパク質が 21%、油分が 40%、各種ビタミンが豊富です。体力の回復や疲労回復に効果があり、乾燥肌の改善にも効果があります。同時に、妊婦にとって鉄分や亜鉛などの成分も補給できます。

4. 栗

栗は広く分布しており、北部でも南部でも大量に栽培されています。食べやすく、生でも調理しても食べられます。栗にはデンプン質が豊富に含まれているだけでなく、タンパク質、脂肪、ビタミンBなどの栄養素も含まれており、安価で高品質、栄養価の高い強壮剤です。殻付き果物の中では脂肪含有量が最も低い。栗のすべての部分は薬として使用できます。栗は脾臓と気を強化し、湿気と熱を取り除くことができます。

5. ピスタチオ

おいしいピスタチオには、妊娠中の妊婦に必要な栄養素も含まれています。ピスタチオの仁には、ビタミン、葉酸、リン、カリウム、ナトリウム、カルシウムのほか、ナイアシン、パントテン酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。ピスタチオには油分が豊富に含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進し、体の解毒を助ける効果があります。神経衰弱、浮腫、貧血、栄養失調、慢性下痢などに効果があり、まさに「幸せ」な果物です。

6. クルミ

クルミは4大木の実の一つとして、世界中で広く分布し、栽培されています。クルミは体を軽くし、エネルギーを高め、寿命を延ばす効果があると昔から考えられてきました。伝統的な中国医学では、クルミは性質が温かく、味が甘く、無毒で、胃を強くし、血液を補給し、肺を潤し、精神を養う効果があると信じられています。

『本草綱目』にはクルミの実について、「気を補い血を養い、乾きを潤し痰を消し、命門に利益を与え、三焦を治療し、肺を温め腸を潤し、虚弱や寒さによる喘息や咳、腰や足の重痛、心臓や腹部のヘルニアの痛み、血便や腸の風を治療する」という記述があります。さらに、クルミにはリン脂質が豊富に含まれており、脳に栄養を与え、脳を強化し、大脳皮質の発達を促進することができます。

クルミの実500グラムの栄養価は、卵2500グラムまたは牛乳4500グラムに相当し、そのうち約60％はナトリウムタンパク質で、リジン、グルタミン酸、ビタミンEなどが含まれています。したがって、妊婦がクルミを食べると、胎児の脳の発達を効果的に促進することができます。