ランタンフルーツの栄養価とランタンフルーツを食べることの利点

ランタンフルーツの栄養価とランタンフルーツを食べることの利点

ランタンフルーツの栄養価

ケープグーズベリーの果実には、VCやカロチンなどの栄養素が豊富に含まれています。新鮮な果物100グラムあたり、糖分5%～11%、有機酸0.9%～2.3%、ビタミンC55mgが含まれており、鉄、リン、カリウム、カルシウムなどの微量元素も含まれています。 100g当たり、ランタンフルーツの栄養成分は、水分（78.9〜79.8g）、タンパク質（1.9g）、脂質（0.15〜0.2g）、炭水化物（17.3〜19.6g）、食物繊維（3.6〜4.9g）、灰分（1g）、カリウム（292.65mg）、カルシウム（8〜10.55mg）、リン（37.9〜55.3mg）、鉄（1.2〜1.24mg）、亜鉛（0.4mg）、β-カロチン（1.6mg）、VB1（0.1mg）、VB2（0.03mg）、VC（43mg）です。

ランタンフルーツの栄養価は非常に高く、栄養価の高い野菜で、ビタミンCが豊富です。貧血の人はたくさん食べることができます。また、熱を消し、利尿作用を促進します。扁桃炎になりやすい人もいますが、ホオズキの栄養価はそれ以上です。根茎は糖尿病、風熱咳嗽、肝炎などの治療薬を作るのに使用できます。服用後に副作用が出る西洋薬の多くとは異なり、副作用がなく、依存症を引き起こさないことが唯一の特徴です。そのため、多くの場所でランタンフルーツが大規模に栽培されています。オフィスで座っていることが多い女性は、よくホオズキの実でお茶を淹れるといいでしょう。ホオズキは毎日必要な微量元素を補給できるだけでなく、抗炎症作用や利尿作用もあります。長期服用すると視力や脳力が向上し、血圧が安定し、血中脂質が下がります。長時間座っていてもめまいなどの症状が出ません。そのため、ホオズキは主婦にも都市部のサラリーマンにも非常に有益です。

ランタンフルーツを食べることの利点

果実は甘酸っぱい味で、ジャムに加工したり、ワインに醸造したりできる貴重な野生果実です。果実は球形で、熟すと赤くなり、甘酸っぱい味がして、栄養価が高く、生で食べても美味しいです。ランタンの実は経済的価値が高く、酒石酸、クエン酸、リンゴ酸などの有機酸が含まれており、ワイン醸造、清涼飲料水加工、ジャムや果糖の製造に最適な原料です。調味料や彩りにも適しています。葉にはタンニンが含まれており、ベーキングボンドの原料として使用できます。種子は油を抽出するために使用できます。果実は薬として使用され、解毒などの機能があり、主に風邪の治療に使用されます。