ヤマモモを食べるときのタブーは何ですか?

1. キュウリ

ベイベリーにはビタミン C が豊富に含まれており、キュウリにはビタミン C を分解する酵素が含まれています。両方を同時に食べると、ヤマモモに含まれるビタミンCが破壊され、本来の栄養価が失われます。

2. 大根

ベイベリーには植物色素が豊富に含まれており、大根と一緒に食べると消化管で分解され、甲状腺の働きを抑制して甲状腺腫を誘発する物質を生成します。

3. ネギ

ベイベリーはタマネギを嫌います。タマネギを一緒に食べると複雑な生化学反応が起こり、人体に悪影響を及ぼします。

4. 牛乳

ベイベリーにはフルーツ酸が豊富に含まれており、牛乳にはタンパク質が豊富に含まれています。両方を同時に摂取すると、ベイベリーに含まれるフルーツ酸が牛乳のタンパク質を凝固させ、タンパク質の消化と吸収に影響を与えます。

5. 喀血患者はヤマモモを食べてはいけない

ベイベリーは性質上温性があり、熱を引き起こしやすく、喀血を悪化させる可能性があります。『本経風水論』には、「血が熱く火が過剰な人は、経絡の血流を乱して鼻血を起こす恐れがあるので、食べ過ぎないようにすべきである」と記されており、『遂希聚食事書』にも、「食べ過ぎると血流が乱れる」と記されている。

6.胆嚢炎や胆石のある患者はベイベリーを食べてはいけない

ベイベリーは胃と十二指腸を刺激してコレシストキニンを分泌させ、それによって胆嚢収縮を引き起こし、胆道疝痛を誘発します。