腎炎の食事療法の注意点

腎炎の患者の多くは、日常の食事における食材の選択にもっと注意を払う必要があります。良い食習慣は、体の健康回復を助ける重要な手段の一つです。腎炎の患者が食事でどのような点に注意する必要があるかを知らないと、病気の再発を引き起こす可能性があります。

1. ビタミンA、B2、Cが豊富な食品を選ぶことをお勧めします。

2. 水分摂取を制限する必要はありません。みかんジュース、スイカジュース、オレンジジュース、フルーツジュース、野菜ジュースを飲むと利尿作用が促進され、腫れが軽減されます。

3. 患者が高血圧および浮腫を有しているかどうかに応じて、減塩食または無塩食を与える必要があります。

4. 高血圧や高リポタンパク血症の場合は、食事中の飽和脂肪酸とコレステロールの含有量を制限する必要があります。貧血の場合は、肝臓、腎臓、牛肉、卵黄、緑の葉野菜など、タンパク質と鉄分が豊富な食品を選ぶ必要があります。

腎炎患者の食事は、病状に応じて調整する必要があります。血漿タンパク質が減少した軽度の患者は、魚、肉、卵、牛乳、豆、豆製品などの高タンパク質食品を食べることができます。同時に、新鮮な野菜や果物も食べる必要があります。重症の尿毒症患者は、病状の悪化を避けるために高タンパク質食品を摂取すべきではありません。明らかな浮腫がある人は、大根、冬瓜、小豆、スイカ、黒豆、ヘチマなど利尿作用のある食品をもっと食べるといいでしょう。