ヤムイモ粥を定期的に飲むと4つの大きなメリットがあります

ヤムイモは薬としても食べ物としても使える食品で、冬には多くの人が求めています。毎日一杯のヤムイモ粥を飲むと、寿命が延び、脾臓と胃が養われ、気血が補充されます。ヤムイモ粥を飲むことのメリットについて知りたい場合は、編集者をフォローしてください。

山芋粥を定期的に飲むと、4つの大きなメリットがあります。次の2つのタイプの人は、山芋粥を飲む際に注意する必要があります。

1. 気と血を補う

山芋粥には気血を補う効果があります。山芋粥を調理するときに、竜眼や豚レバーなどを加えると、血を補うだけでなく、気も補うことができます。特に、虚弱な女性や重病から回復したばかりの女性に適しています。

2. 寿命を延ばすことができる

ヤムイモの栄養価は非常に豊富です。毎日一杯のヤムイモ粥を飲むだけで、体の栄養ニーズを満たし、体を健康な状態に保つことができます。同時に、免疫システムを改善し、新陳代謝を促進し、細胞の活動を増加させます。寿命を延ばし、老化を防ぐ効果があります。

3. 美容とスキンケア

女性の友人にとって、毎日ヤムイモ粥を飲むことは、美肌と栄養補給の効果があります。ヤムイモ粥を作るとき、適量のナツメとリュウガンを加えると、その中の栄養素を十分に吸収し、皮膚細胞の再生と新陳代謝を促進し、皮膚のメラニン沈着を防ぎ、顔の皮膚を滑らかで繊細で光沢のある状態に保ちます。

4. 脾臓と胃を養う

ヤムイモは胃粘膜を効果的に保護し、脾臓の欠乏や脾胃の不調和を緩和し、食欲不振や腹痛を和らげ、下痢の治療にも役立ちます。

これら2つのグループの人々はヤムイモ粥を食べてはいけません!

1. 便秘の人

ヤムイモにはデンプンが多く含まれています。食べ過ぎると便が乾燥し、腹痛を引き起こします。便秘の人は、症状を悪化させるので、食べる量を減らすようにしてください。また、ヤムイモには体内でホルモンを合成するジオスゲニンが多量に含まれています。乳がんや前立腺がんの患者はヤムイモ粥を食べないようにしてください。

2. 鍋料理が好きな人

ヤムイモには一定の薬効があります。火鍋を食べるときには辛い調味料を加えます。同時にヤムイモ粥を飲むと、体に炎症を起こします。また、ヤムイモを食べるときはアルカリ性の薬を服用しないようにしてください。そうしないと、ヤムイモに含まれるアミラーゼの薬効が失われます。

親切なヒント

ヤムイモ粥は誰でも食べられるわけではありません。ヤムイモに含まれる粘液タンパク質には血糖値を下げる効果がありますが、ヤムイモは根菜類でデンプン質を多く含んでいます。食べ過ぎると血糖値が上昇します。糖尿病患者は食べる量を減らすようにしてください。山芋粥を作るときに、竜眼やナツメなど、血と気を補う食品を加えると、栄養価を高めることができます。