バナナを食べるときの4つのタブーを覚えておいてください

最も一般的な方法の他に、バナナを食べる他の方法はありますか?バナナには多くの利点と機能がありますが、あまり長く保存しないでください。一度にたくさん買って食べきれない場合はどうすればいいでしょうか?ここでは、バナナを食べるためのヒントと別の方法を紹介します。ぜひご覧ください。

バナナの効能と機能

胃潰瘍を予防し、治療します。胃腸潰瘍の患者はフェニルブタゾンを服用することが多く、胃出血を引き起こすことがよくあります。バナナには胃潰瘍を予防する化学物質が含まれています。胃粘膜細胞の成長と再生を刺激し、胃を保護するための粘膜をさらに生成します。

体重を減らす。バナナはデンプン質を多く含んでいるため、満腹感が得られやすく、体内でデンプン質が糖に変わるまでに時間がかかるため、エネルギー（エネルギー食品）が蓄積されすぎることもありません。この観点から見ると、バナナは減量に優れた食品として使用できます。

酔いが覚めます。頭をすっきりさせるために、バナナの皮 60 グラムを水で煮て飲みます。注意：バナナは冷たい性質を持っているので、脾臓や胃が弱い人、胃痛や下痢のある人はバナナの摂取を控えるべきです。バナナには大量のマグネシウムが含まれています。バナナを多く食べると血液中のマグネシウム含有量が増加し、人間の心血管系に抑制効果をもたらし、明らかな筋肉麻痺や眠気や疲労の症状を引き起こす可能性があります。医療専門家は、運転手は空腹時にバナナを食べてはいけないと考えています。

ほくろ除去。バナナマスクの作り方：バナナを半分に潰し、適量の牛乳を加えてペースト状にし、顔に塗ります。 15〜20分間そのままにして、その後洗い流してください。肌をリフレッシュして滑らかにし、顔のニキビを除去し、そばかすを薄くします。

うつ病を治療する。バナナには、人間の脳がセロトニンを生成するのを助け、人々を幸せで陽気な気分にさせる物質が含まれています。うつ病患者はバナナをもっと食べることで気分の落ち込みを軽減し、悲観主義、失望、世間への倦怠感、イライラを徐々に解消することができます。

バナナの別の食べ方

バナナアイスキャンディー: 熟してとても甘いバナナを使い、切り分けてつまようじを刺し、冷蔵庫で冷凍します。

キャンディバナナ: バナナの皮をむき、小さく切り、十字に切り、ワンタンの皮で包みます。包むときは、端を水に浸し、キャンディの皮のように数回ねじります。すべてを包みます。フライパンに油を180度に熱し、バナナを入れて揚げます。皮が少し黄色くなったら、油から取り出して皿に盛り付けます。

バナナバタートースト：バターをさいの目切りにしてフライパンで溶かします。バターが溶けたら、バナナのスライスをバターに入れてよく混ぜ、ブラウンシュガーを加えます。バナナを均等に混ぜ、それぞれの部分にバターとブラウンシュガーをまぶします。次に、白いトーストの上にバナナを広げ、ココナッツをふりかけ、180度のオーブンで8分間焼きます。オーブンから取り出した後、ココナッツフレークをまぶし、真ん中で切ります。

バナナを食べることの4つのタブー

1. 未熟なバナナは便秘を引き起こす可能性がある

皆さんご存知の通り、バナナは熟していないときは皮が緑色です。皮を剥くと、とても渋くて飲み込むことができません。熟したバナナは渋みが全くなく、柔らかくて粘り気があって甘いので、子供からお年寄りまで大好物です。バナナは熱帯および亜熱帯の果物です。保存や輸送を容易にするために、バナナを収穫するときは熟すのを待つのではなく、バナナの皮がまだ緑色のときに収穫して保存する必要があります。

北部で食べられているバナナは人工的に熟成されたものです。生のバナナの渋みは、バナナに含まれる多量のタンニン酸によるものです。バナナは熟すと渋みはなくなりますが、タンニン酸成分はまだ残っています。タンニン酸には非常に強い収斂作用があり、便を乾燥させて硬くし、便秘を引き起こす可能性があります。最も典型的なケースは、高齢者や子供がバナナを食べた後、排便がうまくいかなくなるだけでなく、明らかな便秘に悩まされる可能性があることです。

2. バナナを食べすぎると微量元素の割合が不均衡になる可能性がある

バナナは甘くて粘り気があって美味しい果物なので、一度に大量に食べる人もいます。これが健康に非常に有害であることをほとんどの人は知りません。バナナにはマグネシウム、カリウムなどの元素が多く含まれています。これらのミネラル元素は人間の健康に必要ですが、短期間に一度に過剰に摂取すると、血液中のマグネシウムとカリウムの含有量が急激に増加し、体内のカリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどの元素の割合が不均衡になり、健康に害を及ぼします。さらに、バナナを食べすぎると胃酸の分泌が大幅に減少し、胃腸機能障害や過度の気分変動を引き起こす可能性があります。したがって、バナナは過剰に摂取すべきではありません。

3. バナナは冷蔵保存しないでください。

バナナは熟すのが早いので、60%～70%熟した時点で収穫されることは誰もが知っています。熟した状態で収穫すると、味も良くなく、見た目も新鮮ではありません。バナナは収穫後、保管に必要な温度も比較的高く、一般的には11～13℃ですが、果物や野菜は冷蔵庫で一般的に4℃前後、最高8℃で保管されます。このような環境にバナナを置くと、一日で簡単に凍って黒くなってしまいます。食感は柔らかくなり、腐ってしまい、味も落ち、シミができたり腐ったりすることもあります。

4. 空腹時にバナナを食べない

バナナは食べ物として役立つと言われていますが、空腹時に大量に食べることはできません。バナナにはカリウム、リン、マグネシウムが多く含まれているため、普通の人の場合、カリウムとマグネシウムを大量に摂取すると、体内のナトリウムとカルシウムのバランスが崩れ、健康に良くありません。したがって、空腹時にバナナを食べすぎないようにしてください。