糖尿病は食事によって引き起こされます

近年、わが国の糖尿病患者数は「爆発的」な増加を示しており、中国は世界最大の糖尿病大国となっている。統計によると、世界の糖尿病患者の4分の1が中国におり、これは衝撃的な数字である。実際、糖尿病は食生活と深く関係しており、多くの病気は食事によって引き起こされます。

糖尿病は食事によって引き起こされます

1. 精製穀物の過剰摂取

精製された穀物は、加工を繰り返すうちにビタミン、ミネラル、食物繊維が失われ、残っているのはカロリーだけになります。しかし、ビタミンB1、ビタミンB2などのミネラルや栄養素の摂取量は十分とは言えません。多くの女の子は体重を減らすために食べる量を減らしますが、それが健康に深刻な影響を与えます。

2. 過剰なカロリー摂取

多くの人はチョコレート、ハンバーガー、ピザ、肉、炭酸飲料、ビール、フライドチキン、バーベキューなどを好んで食べますが、これらの食べ物は総じてカロリーが高いです。このような食習慣を長期間続け、運動不足になると、徐々に体内に脂肪が蓄積され、糖尿病の原因になります。

3. 夕食を遅く食べ過ぎたり食べ過ぎたりする

オフィスワーカーにとって、夕食は昼食よりも一般的に良いため、食べ過ぎる時間、食べ過ぎ、食べ過ぎにつながります。余分なカロリーは脂肪に変換され、体内に蓄積され、太ってしまいます。太るだけではありません。この食習慣は、大腸がん、糖尿病、高血圧などの病気の大きな原因にもなります。

4. 食用油が多すぎる

炒め物は中国人が好む調理法ですが、この炒め方法ではより多くの油を使用する必要があり、カロリーが非常に高くなります。さらに、揚げ物が好きな人も多いのですが、揚げ物を繰り返すと、油の効果が逆転し、健康に非常に有害なトランス脂肪酸になってしまいます。

5. 不規則な食習慣

人生において、さまざまな理由により、多くの人が不規則な食事時間を過ごしています。食べるべきときに食べたくない、食べる時間がない、食べるべきでないときに食べ過ぎてしまうなどです。これは肥満、胃の問題、糖尿病、その他の慢性疾患を引き起こす可能性があります。

糖尿病患者はどのように食事を摂るか

1. 甘いものを控える

間違いなく、血糖値をコントロールするための第一のポイントは、甘いものやでんぷん質の食品を控えることです。甘いものを食べると気分が良くなり食欲が増進しますが、血糖値のコントロールには役立ちません。したがって、私たちは甘いものを食べる習慣をやめて、砂糖が添加された食品を食べないようにする必要があります。

2. 野菜をもっと食べる

野菜にはビタミンC、ビタミンA、β-カロチンなどのビタミンが含まれており、食物繊維、ミネラル、植物化学物質も豊富に含まれています。さらに重要なのは、糖尿病患者は主食や果物の摂取量を減らす必要があり、代謝が比較的活発であるため、ビタミン欠乏症に悩まされる可能性が高くなることです。野菜を多く食べることが最善の選択です。

3. 塩分を控える

研究により、塩分の過剰摂取はインスリン抵抗性を引き起こす可能性があり、糖尿病患者にとってさらなる打撃となることが判明しています。このことから、塩分の多い食事は糖尿病患者の病気のコントロールには役立たず、むしろ深刻な害をもたらすことがわかります。したがって、糖尿病やその他の潜在的な健康リスクを防ぐために、食事ではできるだけ塩分を控えるべきです。