柿の効能と効果

柿の効能と効果

柿の効能：

柿は甘味と渋味があり、性質は冷え性です。熱と乾燥を取り除き、肺を潤して痰を解消し、固い塊を柔らかくし、喉の渇きを癒し、唾液の分泌を促進し、脾臓を強化し、赤痢を治療し、出血を止める効果があります。

1. 生の柿には血液を冷やし、出血を止める効果があります。

2. 柿霜は肺に潤いを与え、喉の乾燥や口内炎などに効果があります。

3. 柿のヘタには吐き気を和らげ、出血を止める効果があり、柿餅は胃の調子を整え、出血を止めます。

4. 柿の葉には止血作用があり、喀血、血便、出血、血吐きなどの治療に使われます。最近の研究では、柿と柿の葉には降圧作用、利尿作用、抗炎症作用、止血作用があることがわかりました。

柿の役割：

1. 柿は、便の乾燥、痔の痛みや出血、乾いた咳、喉の痛み、高血圧などの症状を緩和します。そのため、柿は慢性気管支炎、高血圧、動脈硬化、内痔核、外痔核の患者にとって天然の健康食品です。柿の葉を煮たり、水に混ぜてお茶にしたりすると、体の新陳代謝を促進し、血圧を下げ、冠状動脈の血流を増やし、咳や痰を和らげる効果もあります。

2. 柿は栄養が豊富です。リンゴと比較すると、リンゴの方が柿よりも亜鉛と銅の含有量が多いですが、他の成分では柿の方が優れています。外国の諺に「リンゴ1個で医者いらず」というのがあります。しかし、動脈硬化の予防に関しては、柿はリンゴよりもはるかに効果があり、心臓の健康に良い果物の王様と言えます。したがって、「リンゴ1個は柿1個ほど良くない」のです。

3. 柿には、優れた下剤効果を持つ水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれており、便秘の改善や腸内細菌叢の正常な成長の維持に非常に効果的です。