柿と一緒に食べてはいけない食べ物は何ですか？

柿と一緒に食べてはいけない食べ物は何ですか？

1. 空腹時に食べない

空腹時には胃酸の量が増え、濃度が高くなります。柿にはタンニン、ゼラチン、水溶性収斂物質が多く含まれており、高濃度の胃酸に触れると結石になることがあります。結石が大きくなると幽門を塞ぎ、胃圧が高まり、胃の膨満感や胃痛を引き起こします。重症化すると胃結石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔などの症状を引き起こすこともあります。

2. 大量に食べない

柿は糖分が多く含まれているため、食べ過ぎると歯や口に悪影響を及ぼし、食欲にも影響を及ぼします。また、柿に含まれるタンニン酸はカルシウムやマグネシウムなどの体内の吸収に影響を与え、栄養失調を引き起こしやすくなります。

3. 皮ごと食べない

柿に含まれる酸による沈殿物の多くは柿の皮に含まれています。皮ごと食べると、目に見えないほど病気になる可能性が高まり、腹痛や吐き気などの症状を引き起こしやすくなります。

4. カニと一緒に食べない

柿とカニの反応は消化液の分泌を阻害し、健康に影響を与えます。また、どちらも冷たい食べ物なので、摂取後に胃腸疾患を引き起こす可能性があるため、一緒に食べるべきではありません。

5. サツマイモと一緒に食べない

サツマイモの発酵産物が胃の中で柿に含まれるタンニンやセルロースなどを急速に沈殿させ、胃の正常な働きに影響を与え、腸閉塞を引き起こす可能性があります。

6. 魚介類と一緒に食べない

柿に含まれるタンニン酸は、魚やエビなどの食品に含まれるタンパク質やカルシウム塩と沈殿を形成し、胃腸などの臓器を刺激して吐き気や便秘などの症状を引き起こしやすくなります。