柿蒸しパンの作り方
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ツール/材料 コーンミール、白い小麦粉、白い砂糖、デーツ、水。 操作方法 1. コーンミール、小麦粉、砂糖をボウルに入れ、ゆっくりと水を加えて硬い生地になるまでこね、15分間休ませます。 2. デーツを洗って10分間浸し、水気を切って置いておきます。 3. 生地を均等に分けます。 4. 生地を丸めてボール状にします。 5. 生地を取り、上部にデーツを押し込みます。 6. 親指で生地の底に穴を開けます。 7. 蒸しコーンブレッドの完成です。 8. 作り方に従って蒸しパンを作ります。 9. 蒸し器に入れて15分ほど蒸します。 10. フライパンから取り出してお皿に盛り付けます。 |
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