ビワ酒に蜂蜜を加えてもいいですか？

ビワ酒に蜂蜜を加えてもいいですか？

大丈夫です、少しだけ追加してください。

なぜなら、発酵の過程で、果物自体に含まれる糖分からワインが生成され、アルコールが生成されるからです。果物自体の糖度はそれほど高くないので、発酵中の糖度を十分に保つために蜂蜜を加える人も多くいます。味も良くなりました。ただし、蜂蜜を入れすぎないように注意してください。そうしないと、ビワ酒ではなく蜂蜜果実酒になってしまいます。

砂糖が多すぎると果物の酸味が隠れてしまいます。そのため、蜂蜜を加えるときは、小さなカップだけで十分です（ビール瓶サイズのボトルと比較して）

ビワ蜂蜜の効能と機能

ビワ蜂蜜：淡い琥珀色で、冷たくてアーモンドのような味がします。温度が13～14度以下になると、細かい白い結晶が現れやすくなります。ビワ蜂蜜は、咳を鎮め、鎮静し、睡眠を促進し、気管支炎や気管炎を治療する補助効果があります。これは、優れた蜂蜜であり、希少な蜂蜜種であり、栄養が豊富で、肺を清めて解毒し、体を養い、気を補充します。ビワ蜂蜜は、ビワの「主に肺熱、咳、胃熱、嘔吐、イライラ、喉の渇きを治療する」薬効があり、肺を清め、熱を和らげ、痰を解消し、咳を和らげ、喘息を緩和するなどの健康上の利点があります。