ビタミンBは気分を調整する役割を果たす

小さなビタミンBが大きな効果をもたらす

主なビタミンBには、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12が含まれます。そのうち、ビタミンB1は精神ビタミンとして知られており、私たちの神経組織と精神状態に一定の影響を与えます。ビタミンB6はトリプトファン、糖、エストロゲンの代謝に関与しています。ビタミンB12は核酸とアミノ酸の代謝に関与し、人体の神経系の健全性も管理しています。このことから、ビタミンBが神経系を調節することで間接的に感情に影響を与えることは容易に理解できます。

ビタミンB1が不足すると気分が悪くなる

精製された穀物ばかり食べないでください。オート麦、キビ、トウモロコシ、全粒粉パンなどの粗い穀物も食べるようにしてください。これらはビタミン B1 が豊富な食品です。さらに、アルコールの摂取量を減らすか、あるいは飲酒をしないことで、ビタミン B1 の損失を減らすこともできます。

ビタミンB1が豊富な食品

ビタミンB6は女性に大きな効果をもたらす

特に月経前に経口避妊薬を服用する女性はビタミンB6の摂取量を増やす必要があります。摂取量が不足すると、感情的になりやすく、眠気やイライラが生じやすくなります。しかし、多くの人はこれに気づかないだけでなく、減量などの理由でビタミン B6 の補給を自発的にやめてしまいます。現状を改善したいなら、大豆、ピーナッツ、キャベツなどの穀物や野菜をもっと食べましょう。同時に、肉を食べると体型が悪くなるのではないかと心配する必要はありません。ラム肉、牛肉、豚肉はすべて天然のビタミン B6 サプリメントだからです。

ビタミンB12欠乏症は反応を遅らせる可能性がある

動物の肝臓、肉、卵、牛乳などをもっと食べるなど、まずは食べ物で脳に栄養を与えたほうがよいでしょう。そうすれば、脳に十分なエネルギーが供給されます。