リュウガンを食べ過ぎるとどうなりますか？

リュウガンは美味しいですが、体内の熱を引き起こしやすいので、通常、1人あたり1日6両以上食べてはいけません。

「リュウガン病」はリュウガンを食べ過ぎることで起こります。主な症状は、下痢、鼻血、口腔内潰瘍、口腔粘膜の炎症、便秘などです。

リュウガンは食欲を増進させる栄養豊富な果物ですが、同時に「短気」になりやすいという欠点もあります。したがって、特に子供、高齢者、慢性扁桃炎、咽頭炎、「偽火」、便秘、糖尿病などの病気を患っている人は、この種の果物をあまり食べないでください。彼らは、リュウガンやその他の「熱を誘発する」果物を食べないか、食べる量を減らす必要があります。このような症状のない国民は、1日に食べる竜眼の量を4両程度、多くても6両以下に制限する必要があります。

栄養学者は、リュウガンの果肉100グラムあたりに、総糖分12％～23％、ブドウ糖26.91％、酒石酸1.26％、タンパク質1.41％、脂肪0.45％、ビタミンC163.7mg、ビタミンK196.6mg、ビタミンB1、B2、Pなどが含まれていることを発見しました。加工してドライフルーツにすると、100グラムあたり糖分74.6グラム、鉄分35mg、カルシウム2mg、リン110mg、カリウム1200mgなどのミネラルのほか、さまざまなアミノ酸、サポニン、X-グリシン、タンニン、コリンなどが含まれます。これがリュウガンの強力な栄養源です。 リュウガンはブドウ糖、蔗糖、タンパク質などが豊富で、鉄分含有量も比較的高く、ヘモグロビンの再生を促進し、熱エネルギーを高め、栄養を補給することで、血液強壮効果が得られます。研究によると、リュウガンの肉は全身に強壮効果をもたらすだけでなく、特に脳細胞に効果があり、記憶力を高め、疲労を解消する効果があることがわかっています。

リュウガンは一度にたくさん食べてはいけません。この種類の食べ物は、食べると喉を痛める原因になります。1日に数個食べれば十分です。リュウガンはスープに使うこともできます。これはより栄養価が高いです。リュウガンはライチよりも優れています。ライチは食べ過ぎてはいけません。ライチは喉を痛める可能性が高くなります。子供に与える場合は、子供が一口で飲み込まないように注意する必要があります。