水はどれくらい重要ですか？水を飲まないと病気になりますか？

人体は75%が水で構成されており、脳組織の85%も水です。子宮内で細胞が発達するとき、母親の子宮は暖かい海のような状態になり、胎児細胞の成長に十分な水を提供します。科学者の中には、人間は水生動物から進化したと信じている者もいる。これらを別にすれば、脳は人体の1/50の重さを占めるが、血液循環全体の18%から20%を受け取り、上半身の重量の75%は椎間板核内の水分によって支えられ、重量の25%は椎間板周囲の繊維組織によって支えられている。

「女性は水でできている」という諺があります。この諺を拡張すると、「人は水でできている」と言っても過言ではありません。人間の体には、大量の水を蓄える完全な貯水システムもあります。その主な機能は、体が脱水状態になったときに、最も重要な臓器に十分な水分と栄養を与えることです。このメカニズムは非常に厳格であり、どの臓器も割り当てられた割合以上の水を吸収することはできません。人体は脱水状態になるとさまざまな警告を発しますが、脱水状態が長期間続くと慢性的な痛みやその他の問題を引き起こす可能性があります。

昔は、人々は食べ物の栄養価に注目していましたが、現在では栄養学者は水の栄養価が食べ物より劣っていないことを発見しました。水は非常に重要な食料です。病気の80％と死亡の30％は水質汚染に関連しています。水質汚染はさまざまな原因で発生します。たとえば、自宅の水道管が錆びていると、水道水に何十種類もの汚染物質が含まれている可能性があります。ボトル入りの水を買って、それを一度に飲み切らないと、樽の中に残ったスペースで何かが繁殖する可能性があります。暑い天候でも、車の中にボトル入りの水を長期間置いておく人もいます。高温により車体が焼け続け、ボトル入り飲料水のボトル素材に含まれる物質がボトル内に侵入する可能性があるが、人々はこれに気づかず、そのまま水を飲んでしまう。海外ではこのようなことがすでに起こっています。これらの詳細は私たちの注意を引くはずです。

また、水を多く飲むか少なく飲むかで健康に何か違いがあるかと尋ねる人もいます。海外の調査データを見てみましょう。イギリスの調査では、多くの人が軽度の脱水状態にあることがわかりました。英国と米国の研究によると、1日にコップ5杯の水を飲む女性は、1日にコップ1～2杯の水しか飲まない女性に比べて乳がんのリスクが79～80％低いことがわかっています。全体的ながんリスクが45%減少します。

代謝がスムーズに機能するのは水のおかげですが、脱水症状は確かに存在します。仕事が忙しくて水を飲むのを忘れてしまうという人も多いでしょう。私は会議に出席したりレポートを書いたりと忙しく、仕事が終わってから、一日中水を一口も飲んでいなかったことに突然気づきました。そのため、時間が経つにつれて脱水症状に陥りました。