レモンの知られざる効能14選

レモンは心地よい香りがあるだけでなく、多くの病気を予防したり治療したりすることもできます。普段見落としがちなメリットがたくさんあります。編集者と一緒にレモンの健康効果を見てみましょう。

1. 去痰薬

あまり知られていないのは、レモンにも痰を除去する作用があり、その去痰作用はオレンジやミカンよりも強いということです。温かい水と塩にレモン汁を加えて飲むと、喉に溜まったドロドロの痰を咳き出すのに役立ちます。とても効果的です。風邪をひき始めたばかりのときは、喉の痛みを和らげ、喉の乾燥や不快感を軽減するために、レモンとハチミツを水に混ぜたものを飲むとよいでしょう。

2. 美しさ

水に浸したレモンのスライスを飲むことの最も直接的な利点は美容です。毎朝コップ一杯の熱いレモン水を飲む習慣をつけることができます。レモン汁の量はレモン半分にしてください。こうすると目が明るくなり、肌がバラ色になります。水にレモン汁をさらに加えると、体内の老廃物を除去するのにも役立ちます。私はレモンティーをよく飲みます。喉に潤いを与え、美容にもなります。実は、レモンは美容効果だけでなく、病気の予防にもなるんです！

3. 壊血病予防

なぜ野菜とレモンがこの病気を治せるのでしょうか？人々がまず考えるのは、これらの食品には生命を維持するために不可欠な特定の物質、つまりビタミンが含まれているはずだということです。 20 世紀初頭、壊血病はビタミン欠乏症であると推測されていました。 1930年代に、ついに副腎皮質、キャベツ、レモン汁から「ウロン酸」が分離され、その化学構造が解明され、アスコルビン酸（ビタミンC）の成分であることが判明したため、人々はそれを「神秘の薬用果実」と呼ぶようになりました。

4. 視力を改善する

毎朝コップ一杯の熱いレモン水を飲む習慣をつけましょう。レモン半分がちょうど良い量です。目はより明るくなり、肌はよりバラ色になります。水にジュースをさらに加えると、体内の老廃物を除去するのにも役立ちます。

5. リフレッシュ

ぬるま湯にレモンオイルを数滴加え、湿布を水に浸して額に当てます。涼しげで爽やかな香りが、一瞬でリフレッシュさせてくれます。直射日光に当たる前に肌に直接塗らないように注意してください。肌の敏感さが増します。

6. 感情を安定させる

熱いお湯の入ったボウルにレモンオイルを 3 滴垂らし、香りを空気中に広げます。この香りは集中力を高め、瞑想中にも効果的です。

7. 記憶力を助ける

ハンカチにレモン汁を数滴垂らし、思い出しながら匂いを嗅いでみてください。記憶した内容を思い出すときには、匂いも嗅いでみてください。脳は、この心地よい匂いを、記憶したい情報と関連付けます。

8. 胆石を取り除く

毎日朝食の1時間前に、スプーン一杯の絞りたてのレモンジュースとスプーン一杯のオリーブオイルを飲むと、胆石を除去するのに役立ちます。

9. 咳を治す

自家製レモンドリンクは痰を取り除き、咳を和らげます。レモン半分をスライスして500mlの水に入れ、20分間沸騰させて冷まし、蜂蜜を加えて飲みます。

10. 血圧を下げる

レモンには血管の健康に有益なフラボノイド抗酸化物質が豊富に含まれています。さらに、含まれるビタミン C は体内の一酸化窒素のレベルを高め、体をリラックスさせ、血管を拡張し、血圧を下げる効果があります。

11. 消化を助ける

揚げ物を食べた後に胸焼けを感じたら、温かい水にスプーン一杯のレモン汁を加えて飲むと、消化を助けることができます。

12. 感染を防ぐ

尿路感染症を予防するには、レモン半分を絞って水に混ぜ、1日2〜3回飲みましょう。

13. 便秘を防ぐ

レモンには腸の運動を促進する食物繊維ペクチンが含まれており、セルロースも排便を早めます。

14. 体重を減らすのに役立つ

レモンに含まれるクエン酸とペクチンには食欲をコントロールする働きがあります。体重を減らしたいなら、レモン水を一杯飲んでみるのもいいでしょう。

レモンの調理方法は？

1. 新鮮なレモンをそのまま飲む: レモンを洗い、2mmの厚さにスライスし、種を取り除いてカップに直接入れ、冷水で淹れ、適量の氷砂糖を加えて飲みます。

2. レモンの塩漬け：レモンを洗ってスライスし、種を取り除いて、レモンスライス1kgに対して砂糖2〜3kgの割合で磁器の瓶またはボトルに入れます。瓶またはボトルをレモンの層と砂糖の層でしっかりと密封します。1週間後に飲むことができます。（糖尿病患者は塩漬けを使用できます。方法は砂糖漬けと同じで、塩の量はレモンの量の25〜30％です）

3. レモンは料理に使われます。魚臭のする食べ物を調理するときは、火から下ろす前に鍋に新鮮なレモンのスライスまたはレモン汁を入れると、魚臭と油っぽさが取り除かれます。

4. 新鮮なレモンを使った美容法: レモンを洗ってスライスし、沸騰した冷たいお湯に3～5分浸します。顔、体、髪を洗うときに使えます。長期使用により、顔や体のシミが消え、髪は墨の滝のようになり、顔は美しい翡翠のようになり、体は脂肪が固まったようになり、輝きが増します。

5. レモンは消臭効果があり、新鮮さを保ちます。新鮮なレモンを2～3ポンド、そのまま冷蔵庫や部屋に置くと、冷蔵庫や部屋の臭いを効果的に除去できます。レモンをスライスしてキムチ瓶に入れると、白い部分を取り除き、キムチをシャキシャキと爽やかにすることができます。