秋に梨を食べることは、心臓を浄化し、肺を潤すのに最適です

立秋が過ぎ、秋の天候は雨が少なく乾燥しています。この時期の主な空気は乾燥しており、乾燥した邪気が勢力を強めています。乾燥した気候環境では、人体は体液不足によって便秘、風邪、乾いた咳、うつ病など多くの「乾燥症候群」を発症しやすくなります。そのため、日常生活の中で秋の乾燥を防ぐことに注意し、「乾燥を保湿する」という原則を採用し、秋の乾燥による害を避けるために最善を尽くすべきです。この季節に、陰を養い、乾燥を潤す効果のある食品を定期的に食べることは、人間の健康に大きな利益をもたらします。秋の果物と野菜の中で、梨が一番の選択肢です。

生の梨は性質が冷たく、味は甘く、肺を潤して咳を和らげ、陰を養い熱を清める効果があり、特に秋に食べるのに適しています。 『本草綱目』には、梨は有益であり、その性質は下降をスムーズにする、と記されている。その薬効には、風熱を治し、肺を潤し、心臓を冷やし、痰を取り除き、火を鎮め、解毒する効果があります。現代の医学研究により、梨には肺を潤して乾燥を取り除き、咳を和らげて痰を減らし、血液を養って筋肉の成長を促進する効果があることが証明されています。そのため、喉の乾燥、痒み、痛み、声枯れ、痰の詰まり、便秘、赤色尿などの症状がある急性気管支炎や上気道感染症の患者に効果があります。梨には血圧を下げ、陰を養い、熱を取り除く作用もあるため、高血圧、肝炎、肝硬変の患者は梨を頻繁に食べると良いとされています。梨は生で食べたり、蒸したり、スープやシチューにしたりすることができます。

1. 生の梨を食べると、上気道感染症によって引き起こされる喉の乾燥、かゆみ、痛み、乾いた咳、喉の渇き、ほてりなどの陰虚の症状を緩和することができます。

2. 梨を絞ってジュースにし、少量のステルクリア・リクノフォラ、セミの抜け殻、氷砂糖を加えて煮て飲む。喉頭に潤いを与え、体液を補給する効果があり、体質に火が過剰で喉頭炎を起こしやすい人に有効。

3. 生の梨に氷砂糖や蜂蜜を加えて煮てペースト状にし、「秋梨ペースト」を作ります。肺熱や咳を治す効果があります。

4. 梨をスライスし、アーモンド50セント、キキョウとバイモ各20セント、オオバコ10セントと一緒に煮ます。風邪やインフルエンザによる粘り気のある痰を治すことができます。

5. 梨の上の皮をむいて帽子の形にし、実をくり抜き、バイモを一銭入れ、氷砂糖か蜂蜜を少し加えて梨の傘を覆い、水に入れて火が通るまで煮込むと、痰や火による胸痛や咳を治すことができます。

6. 梨を潰してペースト状にし、食べる前に氷砂糖を加えます。熱を消し、風熱性咳嗽を治す効果があります。

7. 皮ごと切り、パパイヤ、ナツメ、豚骨と一緒にスープにして煮込むと、夏バテを解消し、熱を消し、食欲を増進する効果があります。

梨は心臓を清め、肺を潤す働きがありますが、性質が冷たいので、体質が弱い人や風邪の咳が出る人は生で食べてはいけません。水で蒸したり、スープに入れたり、薬草と一緒に煮込んだりして食べる必要があります。同時に、胃の風邪や下痢のある人は生の梨を食べるのを避けるべきです。また、出産後の女性やニキビのある子供も生の梨を食べるのを避けるべきです。同時に、梨は冷たい性質を持っているため、一度に食べ過ぎることはお勧めできません。特に脾臓や胃が弱い人、腹痛や血虚のある人は食べ過ぎないように注意しましょう。そうしないと脾臓や胃が傷つきやすくなり、湿疹を引き起こします。