漢方の専門家は肺と胃に栄養を与える果物を推奨している

もう秋も深まり、胃の不調の治療のために病院に通う友人が増えています。季節的な要因により、胃の問題は夏よりも秋や冬に起こりやすくなります。中山大学付属第六病院中医学科主任の石先芳氏は、家庭医オンラインのインタビューで、秋は金の五行に属し、乾燥が秋の主な気であると述べた。天候がますます厳しくなり、空気に水分が不足するため、秋の気候は涼しく、強く、乾燥している。乾燥は口や鼻から入り込み、肺の防御機能を侵害することがよくあります。したがって、秋の主な目的は肺を養い、乾燥を防ぐことです。

指導専門家：中山大学付属第六病院中医学科長施賢芳氏

秋の3月は、乾燥が気を支配し、肺が支配します。肺は湿気を好み、乾燥を嫌う繊細な臓器です。肺は気と呼吸を司り、外気とつながっています。肺は皮膚や髪ともつながっており、鼻に通じています。乾燥した邪気は人に害を及ぼし、主に口と鼻から入り、肺液を損傷し、肺の拡散と下降の機能に影響を与え、痰の少ない乾いた咳、痰が粘ついて吐き出しにくい、痰に血が混じるなどの上気道疾患を引き起こします。乾燥は乾燥の病因であり、体内の水分を枯渇させ、陰虚を引き起こす可能性が最も高いです。症状には、皮膚の乾燥、喉の乾燥と渇き、便の乾燥などがあります。肺と大腸は互いに外と内にあります。秋の乾燥は肺に害を及ぼします。上気道疾患を引き起こすほか、肺の散下降機能が乱れ、胃腸障害を引き起こし、便秘や下痢を悪化させ、胃腸の散下降機能が弱まり、体の消化吸収に影響を及ぼします。そのため、秋以降は陰のエネルギーを維持する必要があり、陰を養う鍵は乾燥を防ぐことです。秋は収穫の季節で、新鮮な果物や野菜が大量に市場に出回っています。石仙芳院長は、秋の果物の中には陰を養い、乾燥を潤すものがあり、胃を養う効果もあると述べました。

雪梨：甘くて冷たい性質があり、水分の産生を促進し、乾燥を潤し、熱を取り除き、痰を減らす効果があり、特に秋に食べるのに適しています。『本草綱目』には、梨は有益であり、その性質は下降をスムーズにする、と記されている。風熱を治し、肺を潤し、心を冷やし、痰を取り除き、火を減らし、解毒する薬として用いられます。ただし、梨は冷たい性質を持っているため、一度にたくさん食べるのはお勧めできません。特に脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないように注意しましょう。

サトウキビ：伝統的な中国医学では、サトウキビは肺と胃の経絡に入り、乾燥を滋養し潤し、熱を取り除き肺を潤し、胃に利益を与え水分生成を促進し、アルコールを和らげる効果があると信じられています。『本草綱目』によると、サトウキビは中性で、清熱除気、脾胃の働きを助け、大腸と小腸に利益を与え、咳と痰を鎮め、落ち着きのなさや酒を鎮める作用がある。イライラや喉の渇き、便秘、酔い、口臭、肺熱咳嗽、喉の痛みなどの症状を改善できる。脾臓や胃が弱い人は食べる量を減らすべきです。

柑橘類：甘酸っぱくて涼しい性質。肺を潤して喉の渇きを癒し、食欲を増進して気を整えるほか、消化を促進して腸を潤し、便秘を解消する効果もあります。胃潰瘍、胃酸過多、温熱体質の方は食べないでください。

キウイ：甘くて酸っぱくて冷たい性質。脾臓と胃の経絡に入ります。解熱、解渇、抗癌、胃腸障害、排尿困難などの効果があります。落ち着きのなさ、のどの渇き、黄疸、排尿困難、痔などの症状に適しています。脾臓や胃が弱く、便が軟らかい人は食べないでください。

リンゴ：味は甘く、性質は涼しい。脾臓を強化し、気を補い、胃を養い、水分を生成し、乾燥を潤す。脾虚、食欲不振、胃陰虚、陰虚による胃痛などの症状に適しています。

パパイヤ：性質は穏やかで味は甘く、心臓を清め、肺を潤し、胃を強くし、脾臓に効く効果があります。胃の気質に適しており、健胃食品として利用できます。ただし、胃酸過多の人は摂取しすぎないようにしてください。

同時に、石仙芳院長は、秋に冷たい食べ物を食べすぎると脾臓や胃にダメージを与えると述べた。「秋以降は寒くなり、胃腸は寒さの刺激に敏感になります。人体は冷気の刺激を受けると、胃腸が痙攣性収縮を起こし、抵抗力と順応性が低下します。また、秋冬は人体の陰が強く陽が弱く、陽が隠れているため、胃腸は寒さの刺激に敏感になります。特に慢性胃炎や胃潰瘍の病歴がある人は、冷たい食べ物を過剰に摂取すると、胃が冷え、陽のエネルギーが抑制され、気の仕組みがブロックされ、胃の気の乱れが起こり、胃痛、膨満感、下痢、吐き気、嘔吐などの症状が現れます」と石仙芳院長は説明した。

施賢芳院長は、秋にはゴーヤ、冬瓜、メロン、緑豆、昆布、レンコン、タケノコ、豆腐、空芯菜、苦菜、アロエベラ、ワラビ、カタツムリ、ハマグリ、アサリなど、冷たい食べ物を多く食べるのは適さないと勧めています。

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