空腹時に食べてはいけない食べ物

空腹時に食べられない果物：

1. パイナップル

含まれるタンパク質分解酵素はかなり強力で、食前に摂取すると胃壁を傷つけやすくなります。

2. サンザシ

果糖、サンザシ酸、クエン酸などの有機酸を多く含みます。空腹時に食べると胃酸が急激に増加し、胃粘膜に悪刺激を与え、腹部膨満、げっぷ、胃酸の逆流、さらには胃炎や胃潰瘍を悪化させる原因となります。

3. 新鮮なライチ

糖分が多く含まれているため、空腹時に生のライチを大量に食べると、体内に急激に糖分が入り込み、「高浸透圧性昏睡」を引き起こす可能性があります。

4. トマト

ペクチン、柿フェノール、水溶性収斂剤などの成分が多く含まれており、胃酸と反応して不溶性の塊に凝縮します。これらのしこりは胃の幽門出口を塞ぎ、胃内の圧力を高め、急性胃拡張を引き起こし、胃の膨満感や痛みを感じさせます。

5. 柿

胃が空っぽのとき、胃の中には大量の胃酸があり、柿に含まれる柿フェノール、ゼラチン、ペクチン、水溶性収斂剤と反応して胃柿結石症を引き起こし、心臓の痛み、吐き気、嘔吐、胃拡張、胃潰瘍、さらには胃穿孔、胃出血などの病気を引き起こします。

6. バナナ

バナナにはマグネシウムが豊富に含まれています。空腹時にバナナを大量に食べると、血液中のマグネシウム含有量が急激に増加し、人体の血液中のマグネシウムとカルシウムの比率に不均衡が生じ、心臓血管系に抑制効果をもたらし、健康と体痩せに役立ちません。

7. オレンジ

糖分と有機酸を多く含みます。空腹時に食べると胃粘膜が刺激され、胃酸が増えて脾臓や胃の膨満感や詰まり、胸焼けなどを引き起こします。

8. サトウキビ

糖分が多く含まれているため、空腹時に摂取しないでください。空腹時に摂取すると胃粘膜を刺激し、胃痛や脾臓と胃の膨張を引き起こします。

空腹時に食べられないその他の食品：

1. 濃いお茶、コーヒー、ワイン

緑茶を例に挙げてみましょう。緑茶は発酵させていないにもかかわらず、茶ポリフェノールやカフェインなどの天然物質を大量に含んでいます。そのため、緑茶には抗老化、抗がん、殺菌、抗炎症の効果があると言われています。しかし、空腹時に摂取すると、人体に非常に有害となる可能性があります。

お茶に含まれるカフェインやフッ化物などの物質は、空腹時に過剰に吸収されやすく、人によっては動悸やめまい、手足の脱力、トランス状態などの症状を引き起こすことがあります。これらの症状が現れたら、すぐに飴を一個食べたり、砂糖水を一杯飲んだりすれば、症状は徐々に消えていきます。しかし、体内にフッ化物が蓄積しすぎると、腸疾患を引き起こしたり、腎機能に影響を及ぼす可能性があります。

空腹時にコーヒーを飲む原理は、お茶を飲む原理と同じです。カフェインは交感神経を刺激して興奮させますが、食欲にはマイナスの影響を与え、食欲を減退させます。さらに、胃が刺激されて胃液の分泌が増加し、特に胃潰瘍の患者にとっては症状を悪化させる可能性があるため、胃にとって非常に有害です。

2. 冷たい飲み物と辛い食べ物

運動の前後にさまざまな冷たい飲み物や飲料を飲むのが好きな人は多いと思います。この場合、胃粘膜を刺激し、胃炎を引き起こしやすくなります。これは、微小循環、酸素、栄養素、老廃物の排出が正常に進むように、消化管が温かい環境を維持する必要があるためです。空腹時に冷たい飲み物を飲むと、粘膜が冷気にさらされて血管が収縮し、最終的には胃粘膜の虚血を引き起こし、胃炎を引き起こします。

また、胃の急激な冷えは心臓を刺激し、これらの臓器の急激な収縮を引き起こし、それが長期間続くと内分泌障害、女性の月経障害などの病気につながります。したがって、冷たい飲み物は食事の合間に飲むのがベストです。空腹時、満腹時、または大量に汗をかいている場合、すぐに冷たい飲み物を飲むのはお勧めできません。