ビタミンB12の役割と効能

B12は主に肉類に含まれており、大豆や植物の一部のハーブにも含まれています。腸内細菌が合成できるため、一般的に不足することはありません。しかし、B12は胃腸疾患のある人には不足しやすいビタミンです。また、赤血球の生成に欠かせない重要な要素でもあり、極度に不足すると悪性貧血を引き起こします。

ビタミン B12 は動物性食品に広く含まれています。そしてその形態は人体に吸収されません。また、ビタミンB12は必須ミネラルを含む唯一のビタミンです。コバルトを含むため赤色をしており、赤いビタミンとも呼ばれています。数少ない有色のビタミンの一つです。ビタミンB12はビタミンB群に属しますが、肝臓に蓄えられ、蓄えられた量が枯渇してから欠乏症状が現れるまでに半年以上かかります。人体に必要なビタミン B12 の量はごくわずかで、食生活が正常であれば欠乏症になることはありません。吸収不良のある少数の人は特別な注意を払う必要があります。食物中のビタミンB12は吸収され、代謝されてタンパク質と結合し、人体の消化管に入ります。胃酸、ペプシン、トリプシンの作用によりビタミンB12が放出され、胃粘膜細胞から分泌される糖タンパク質内因子（IF）と結合します。ビタミンB12-IF複合体は回腸で吸収されます。ビタミンB12の貯蔵量は肝臓で2～3mg程度と非常に少ないです。主に尿中に排泄され、一部は胆汁中にも排泄されます。

主な特徴

⒈ 赤血球の発達と成熟を促進し、体の造血機能を正常な状態に保ち、悪性貧血を予防し、神経系の健康を維持する

⒉ 補酵素の形で存在し、葉酸の利用を高め、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝を促進します。

⒊アミノ酸を活性化し、核酸の生合成を促進する働きがあり、タンパク質の合成を促進することができ、乳幼児の成長と発達に重要な役割を果たします。

⒋ 脂肪酸を代謝して、脂肪、炭水化物、タンパク質が体内で適切に利用できるようにします。

⒌落ち着きのなさを解消し、注意力を集中させ、記憶力とバランス感覚を高める

⒍神経系の健康な機能に欠かせないビタミンであり、神経組織におけるリポタンパク質の形成に関与しています。

ビタミンB12欠乏は悪性貧血を引き起こす

1. 悪性貧血（赤血球の不足）

⒉ 月経不順

⒊ 目や皮膚が黄色くなり、局所的に（ごくわずかに）赤くなり、腫れ（痛みやかゆみはない）、皮がむける。

⒋ 吐き気、食欲不振、体重減少

5. 唇、舌、歯茎が白くなり、歯茎から出血する

⒍頭痛、記憶喪失、認知症

⒎気分が落ち込む原因になることがあります。

⒏ 大球性貧血（悪性貧血）を引き起こす

⒐脊髄変形、神経および末梢神経の変性

⒑舌、口腔、消化管の粘膜の炎症。

⒒ 食欲不振、消化不良、舌の炎症、味覚障害などの症状が現れた場合は、ビタミン B12 欠乏の警告サインです。

⒓ 小児におけるビタミン B12 欠乏症の初期症状には、異常な精神状態や感情状態、鈍い表情、泣き声や騒ぎの減少、反応の鈍化、睡眠への依存などがあり、最終的には貧血につながる可能性があります。

13心臓病のリスクが高まります。

副作用: 患者によっては、この製品に対してアレルギー反応やアナフィラキシーショックを起こす可能性がありますので、使用時には注意してください。

特別な考慮事項

1. 高齢者、菜食主義者、卵や乳製品を食べない人はビタミンB12を補給する必要があります。

2. 社交や飲酒が多い場合は、ビタミン B12 を補給することが非常に重要です。

3. 月経中または月経前にビタミン B12 を補給することは非常に有益です。

4. 妊娠中および授乳中の女性もサプリメントを摂取する必要があります。

5. クロラムフェニコールとの併用は避けてください。ビタミン B12 の造血機能を損なう可能性があります。

6 試験管内実験では、ビタミン C がビタミン B12 を破壊することがわかっています。ビタミン C を同時に投与したり、大量に長期間摂取したりすると、ビタミン B12 の血中濃度が低下する可能性があります。