水に浸したミカンの皮を飲むとどんな効果があるのでしょうか？

2013年10月28日の朝、姚叔母さんは胃がむかむかしたため、杭州中医院の救急室に行きました。彼女は5回もトイレに行き、ほとんど疲れ果てていました。その後、彼女の下痢は新鮮なオレンジの皮を浸した水を毎日飲んでいたことが原因であることが判明しました。

オレンジは非常に健康に良い果物であり、オレンジの皮は漢方薬としても非常によく使われています。しかし、私たちは本当にミカンの皮が何であるかを理解しているでしょうか?みかんの皮の食べ方をご存知ですか？日常生活では、ありふれたものほど、私たちはそれに対してあまり注意を払いません。私たちはそれを知らず知らずのうちに毎日使用しており、それが次第に人生において多くの誤解を生んでいます。時間が経つにつれて、これらの誤解は私たちの健康に一定の害を及ぼす可能性があります。したがって、誰もが人生において慎重な人間であるべきです。特に、家族の健康に関わる食生活については、もっとよく考え、勉強すべきです。正しいものを食べたり飲んだりすることは健康に良いことです。間違ったものを食べたり飲んだりすることは不健康であるだけでなく、病気の原因にもなります。次に、みかんの皮とは何かを見てみましょう。

新鮮なオレンジの皮とミカンの皮の違い

名前の通り、みかんの皮は長期間保存された天然の柑橘類の皮です。完全な定義は、柑橘類の皮を乾燥させて作った乾燥した皮です。この種類の皮は乾燥した状態で保存すれば長期間保存できるため、乾燥ミカンの皮と呼ばれます。新鮮な柑橘類の皮は乾燥したミカンの皮と同じではないことがわかります。それだけでなく、新鮮な柑橘類の皮すべてが乾燥ミカンの皮にできるわけではありません。成熟した柑橘類の皮だけがミカンの皮にすることができます。さらに、より良質なミカンの皮を剥く時期については非常に厳しい要件があり、地域によっては、ミカンの皮に使われる柑橘類はまだ完全に熟していないため、通常は食べられません。熟していない果物の皮には、グリーンピールという別名もあります。

水に浸したオレンジの皮を飲むとどんな効果があるのでしょうか？

オレンジの皮はタンジェリンの皮とも呼ばれ、気の調整、胃の強化、痰の解消によく使われる漢方薬です。オレンジの皮を飲む代わりにお茶を作ると、熱をとったり、咳を止めたり、痰を減らしたりする効果がありますが、お茶の代わりに生のオレンジの皮を水に入れて飲むのは健康に良くありません。

植栽技術の向上と保存技術の応用により。近年、果樹農家は収穫したオレンジを市場に出す前に防腐剤に浸すことが多い。防腐剤は一種の化学物質です。オレンジを防腐剤に浸しても果肉には影響はありませんが、オレンジの皮に残った防腐剤はきれいな水で洗い流すのが困難です。そのようなオレンジの皮を使ってお茶を飲む代わりにお茶を作った場合、健康に害があることは明らかです。

新鮮なオレンジの皮を防腐剤なしでお茶として使用しても、期待される治療効果は得られません。オレンジの皮がドライミカンの皮とも呼ばれるのは、オレンジの皮は熟成期間が長いほど美味しくなるからです。一般的には、2年ほど寝かせてから使用します。南北朝時代の有名な医学者、陶洪景は「ミカンの皮は古ければ古いほど良い」と提唱した。研究によると、ミカンの皮の煎じ液にはアドレナリンのような成分が含まれていますが、アドレナリンよりも安定しており、煮沸しても破壊されません。 2年目以降、ミカンの皮の揮発性油分は大幅に減少し、フラボノイド化合物の含有量は相対的に増加し、このときミカンの皮の薬効が十分に発揮されます。

自宅で新鮮なみかんの皮を使ってみかんの皮を作る方法

材料: 新鮮なオレンジ6個

ステップ：

1. 新鮮なオレンジ 6 個を洗い、鍋に熱湯を沸かし、オレンジを入れて 20 分間浸します。

2. 鍋の水を捨て、少量のきれいな水を入れ、そのきれいな水に家庭用の歯磨き粉のチューブを絞り出し、水を泡立て、その泡でオレンジをこすり、10分間浸した後、きれいな水で洗います。

3. オレンジをきれいに拭いて皮をむき、オレンジの白い部分が外側を向くようにして、太陽の下で乾燥させます。

4. 乾燥したオレンジの皮は密閉容器に保存します。プラスチック容器を使用しないように注意してください。 3か月間保存し、取り出して水分を発散させ、オレンジの皮を柔らかくします。

5. 再度、日光に当てて乾燥させます。完全に乾いたら、密封します。

注記：

オレンジの皮についた細菌や残留農薬、人工果実ワックスを除去するために、お湯に浸して歯磨き粉で洗います。

揮発性のプラスチックボトルの臭いを避けるため、密封する際にはプラスチックを使用しないでください。