ナッツを食べてはいけない4つの状況

生活の質が徐々に向上し、人々はさまざまな食べ物を食べることができるようになりました。果物や野菜は生活必需品ですが、ナッツは人々の余暇や娯楽に最適です。栗、メロンの種、アーモンド、クルミなど、ナッツには多くの種類があります。ナッツの種類によって栄養価が高く、魔法のような健康効果もあります。一般的な4つのナッツの健康治療効果を見てみましょう。

栗「キドニーフルーツ」

「ドライフルーツの王様」として知られ、海外では「高麗人参の実」とも呼ばれています。伝統的な中国医学では、栗は甘くて温かく、無毒で、「気と脾臓を補い、腸と胃を強化し、腎臓を養い、腱を強化し、血液の循環を促進して出血を止める」効果があると信じられています。栗は柔らかい食物繊維が豊富で、糖尿病患者でも適度に食べることができます。

ピスタチオハート「ボディガード」

アルギニンが豊富に含まれており、動脈硬化の発生を緩和し、血中脂質を下げるだけでなく、心臓発作のリスクを軽減し、コレステロールを下げ、急性の精神的ストレス反応を緩和するなどの効果もあります。

ピスタチオの赤紫色の皮には天然の抗酸化物質であるアントシアニンが含まれており、エメラルドグリーンの仁には抗酸化物質であるだけでなく網膜を保護する効果もあるルテインが豊富に含まれています。

クルミ：抗酸化物質の王様

価値が高く、脳を強化する効果があり、「長寿の種」「長寿の実」「健康維持の宝」として知られています。桃は腸管でのコレステロールの吸収を抑え、動脈硬化、高血圧、冠状動脈疾患の患者に有益です。クルミには肺を温め、喘息を和らげ、細胞の老化を防ぐ効果があります。また、記憶力を改善し、老化を遅らせ、肌に潤いを与える効果もあります。

アメリカ栄養士会は、クルミに含まれるアルギニン、オレイン酸、抗酸化物質が心臓血管系を保護し、冠状動脈性心疾患、脳卒中、アルツハイマー病を予防する効果があることから、特に中高年や更年期の女性は、週に2、3回クルミを食べることを推奨しています。

ヒマワリの種は心臓血管系を保護する

ひまわりの種もメロンの種の中では最も栄養価が高く、毎日ひと握りのひまわりの種を食べると、体に必要なビタミンEの1日当たりの必要量を満たすことができます。ヒマワリの種に含まれるタンパク質は、様々な肉類に含まれるタンパク質に匹敵し、特に精液の生成に欠かせないアルギニンが豊富です。

ヒマワリの種を定期的に食べると、冠状動脈性心臓病や脳卒中の予防、血圧の低下、血管の弾力性の保護に役立ちます。医療専門家は、ヒマワリの種が不眠症を治し、記憶力を高め、がん、高血圧、神経衰弱の予防に一定の役割を果たすと考えています。

ナッツを食べてはいけない4つの状況

1. 肉を食べた後にナッツを食べない

ナッツはカロリーと脂肪分が高いです。すでにたくさんの食べ物、特に肉を食べている場合は、ナッツを食べないようにしてください。そうしないと、脂肪摂取制限を超えてしまいます。他の食品を摂取していない場合でも、一度にナッツをたくさん食べるのは避け、できれば 1 日に少量を超えないようにしてください。

2. 寝る前にナッツを食べない

ナッツは脂っこいので、食べると消化器官に負担がかかります。そのため、寝る1時間前にはナッツを食べないようにしてください。

3. 下痢をしている人はナッツを食べてはいけない

ナッツ類に含まれる豊富な食物繊維と油分は、腸に潤いを与え、排便を促進する効果があります。下痢や急性消化管感染症の症状がある人は、一時的にナッツ類の摂取を控える必要があります。そうしないと、下痢の症状が悪化します。

4. 体内に熱があるときはナッツを食べない

ナッツは体を温めて栄養を与える性質があり、虚弱体質の人に栄養を与える効果があります。しかし、ナッツ類は焼いたり炒めたりして作られることが多く、塩などの調味料も大量に加えられているため、口や喉の乾燥を引き起こしやすい。口内炎などの熱の症状が出ているときにナッツ類を食べ過ぎると、症状が悪化してしまうので注意が必要だ。