ナツメの食べ方はいろいろある

ナツメの最大の特徴はビタミン含有量が高いことです。海外で行われた臨床研究では、ナツメを継続的に食べた患者は、単にビタミン剤を摂取した患者よりも3倍早く健康を回復したことが示されました。そのため、ナツメは「天然のビタミン剤」という評判を得ています。

水に浸したナツメ：肝臓の解毒を促進する

長時間コンピューターの前に座り、残業で夜遅くまで起きていることも多いオフィスワーカーにとって、ナツメを水に溶かして飲むことは肝臓の解毒に役立ちます。

ナツメスープ：咳を和らげ、肺に潤いを与える

ナツメ、白キクラゲ、氷砂糖を一緒に煮て食べると、咳を和らげ、肺に潤いを与える効果があり、特に乾燥した季節に適しています。白キクラゲ20グラム、ナツメ20個、適量の氷砂糖を用意します。白キクラゲが完全に浸った後、細かく裂きます。ナツメは洗って半分に切ります。これらを一緒に30分煮て、適量の氷砂糖を加え、氷砂糖が溶けるまで煮てから食べます。

ナツメのゆで卵：血液と美容に栄養を与える

ナツメ、リュウガン、卵、黒砂糖水には血液を養い、肌に栄養を与える効果があります。ナツメと黒砂糖水はどちらも血液を補う効果があり、リュウガンは滋養強壮、卵は栄養が豊富です。女性にとって、この甘いスープをたくさん食べることは健康的で栄養価が高いです。

ワインに浸したナツメヤシ：心臓血管疾患を予防

適量のナツメをワインに浸します。ナツメのワインを適度に飲むと、血管が詰まらず、心臓血管疾患を予防するのに役立ちます。