肌に潤いを与える健康的なスープ4選

乾燥肌は脱水症状の兆候です。朝にコップ一杯の水を飲み、スキンケア製品を多く使うことに加え、食事を通して肌の脱水症状を改善することもできます。以下で確認してみましょう。

肌に潤いを与える健康的なスープ4選

1. 豚皮腱とナツメのスープ

材料: 豚皮100グラム、豚足腱15グラム、ナツメヤシ15個。

調理方法：豚の皮から毛を取り除き、洗って切り分け、ナツメの芯を取り除き、豚足の腱をきれいな水に浸して柔らかくし、切り分けて適量のきれいな水を加え、皮と腱が柔らかくなるまで煮込み、味付けして提供します。

2. 鶏胸肉とマッシュルームのスープ

材料: 鶏胸肉75g、ハム15g、マッシュルーム15g、卵1個、澱粉20g、澄ましスープ375g。

作り方：まず、鶏の胸肉を細かく切り、卵白と澱粉を加えてよく混ぜ、沸騰したお湯で茹で、取り出してスープボウルに入れます。次に、細切りにしたハムとキノコを澄ましスープと一緒に鍋に注ぎ、塩とコショウを加えて強火でスープが沸騰するまで煮込み、細切りにした鶏肉と一緒にスープボウルに注ぎます。

3. セロリ、レンコン、イカのスープ

材料: イカ200g、レンコン100g、セロリ2本、生姜2片、ネギ1本。

作り方：レンコンは皮をむいて薄切りにし、セロリは洗って細切りにし、イカは洗って菱形に切り、格子状に切り込みを入れます。切ったイカを沸騰したお湯に入れて湯通しし、色が変わって丸まったら取り出します。フライパンに油を60%まで熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。イカを加えてしばらく炒め、料理酒を加え、適量の水を加えて沸騰させ、セロリとレンコンのスライスを加えて塩とチキンエッセンスを加えます。白コショウの粉を加えてさらに5分間煮込み、ネギを少し散らします。

4. クルミ肉とビーフシチュー

材料：牛肉のヤムイモ450グラム、クルミの肉80グラム、ヤムイモ20グラム、クコの実大さじ2杯、生姜1片、リュウガンの肉大さじ1杯。

作り方：1. 鍋にクルミの肉を入れ（油なし）、弱火で5分間炒めて取り出します。2. ヤムイモ、クコの実、リュウガンの肉を洗います。牛すね肉を沸騰したお湯に入れて5分間煮て、取り出して洗います。クルミの肉を沸騰したお湯に入れて3分間煮て、取り出して洗います。適量の水を沸騰させ、牛すね肉、クルミ、ヤムイモ、クコの実、リュウガンの肉、生姜を入れて沸騰させ、3時間半煮て、塩で味を調えます。

以上が「お肌に潤いを与える健康スープ4選」です。皆様の健康のお役に立てれば幸いです！