夏にスイカを食べるときの8つのタブー

ジューシーで甘いスイカは、真夏に毎日食べられる果物です。しかし、誰もがスイカを食べられるわけではなく、食べられる人でも科学的な食べ方に注意を払う必要があります。患者によっては、または特定の状況では、服用しない方がよい場合があります。

1. 糖尿病患者

スイカには約5%の糖分が含まれており、主にブドウ糖、蔗糖、少量の果糖で構成されているため、スイカを食べると血糖値が上昇します。正常な人はインスリンを適時に分泌できるため、血糖値と尿糖値を正常レベルに維持することができます。しかし、糖尿病患者の場合は事情が異なります。短期間にスイカを大量に食べると、血糖値が上昇するだけでなく、より重篤な場合は代謝障害によるアシドーシスを起こし、命にかかわることもあります。糖尿病患者が毎日摂取する炭水化物（糖分）の量は厳密に管理する必要があります。したがって、1日に何度もスイカを食べる場合は、症状の悪化を避けるために、それに応じて米やパスタ（炭水化物）の量を減らす必要があります。

2. 腎不全患者

腎不全の患者は、体内から水分を排出する能力が大幅に低下するため、下肢や全身に浮腫が生じることがよくあります。このタイプの患者がスイカを食べすぎると、水分を過剰に摂取し、余分な水分を時間内に排出できず、体内に過剰な水分が蓄積され、血液量が増加します。これにより、浮腫が悪化するだけでなく、急性心不全も引き起こされやすくなります。したがって、腎不全の患者はスイカをあまり食べないか、食べない方が良いでしょう。

3. 風邪の初期段階

伝統的な中医学では、風寒風邪であれ風熱風邪であれ、その初期段階はすべて外的症状であり、表面から病原因子を除去する分散治療法で治療する必要があると考えています。また、症状が緩和される前に病気を攻撃すると、病状が悪化すると考えられています。スイカには体内の熱を取り除く作用があるため、この時期にスイカを食べると風邪が悪化したり、病気の経過が長引いたりします。

4. 口腔内潰瘍患者

伝統的な中国医学では、口腔内潰瘍は陰虚、内熱、内火によって引き起こされると考えられています。スイカには利尿作用があるからです。口内炎のある人がスイカを食べすぎると、口内炎の回復に必要な水分が過剰に排出され、陰虚や内熱が悪化し、病気の経過が長引いて治癒が困難になります。

5. 妊婦

産後の女性の体質は比較的弱く、スイカを食べすぎると冷えがひどくなり、脾臓や胃にダメージを与えると中医学では考えられています。

6. 食前や食後に食べない

スイカに含まれる多量の水分は胃の中の消化液を薄めるため、食前や食後に食べると食物の消化吸収に影響します。また、食前に大量のスイカを食べると胃の容積を占有し、食事中のさまざまな栄養素の摂取量が大幅に減少します。特に子供、妊婦、授乳中の母親の健康にとって有害で​​す。ダイエットで体重を減らしたい人にとって、食事の前にスイカを食べるのは食事量を減らす良い方法です。

7. スイカを食べ過ぎない

スイカは「冷たい食べ物」なので、食べ過ぎると脾臓や胃にダメージを与え、食欲不振、消化不良、胃腸の抵抗力の低下を引き起こし、腹部膨満や下痢を引き起こします。

8. 冷たいスイカをあまり食べない

暑い日に冷たいスイカを食べると熱を冷ます効果は高いのですが、胃に非常に刺激が強く、脾臓や胃にダメージを与えやすいので、温度と量に注意する必要があります。スイカは冷蔵庫の下段に置くのが最適です。温度は約8〜10℃で、この温度で味は最高です。一度に500グラム以上食べず、ゆっくり食べてください。虫歯のある人、寒さにさらされると酸っぱくて痛む歯のアレルギーのある人、胃腸の働きが弱い人は冷たいスイカを食べてはいけません。