桃を食べてはいけない5つのタイプ

伝統的な中国医学では、桃は甘酸っぱい味で、性質が温かく、水分の生成を促進して腸を潤し、血液の循環を促進して蓄積を取り除き、肌を豊かにする効果があると信じられています。桃には、体力強化、肌の調子を整える、やせや乾燥肌、月経不順、風邪や喘息、咳、高血圧などに効能・効果があります。

栄養豊富

桃は栄養が豊富で、ゼラチン質を多く含んでいます。ゼラチン質は大腸で水分を多く吸収し、便秘を防ぐ効果があります。しかし、内熱による便秘に悩む人にとって、桃を大量に食べることは症状を緩和するどころか、「火に油を注ぐ」ことになってしまいます。そのため、食事として桃を食べると喉の痛みが起こりやすく、口の渇き、喉の痛みなどの症状を引き起こす可能性があります。おできができやすい人は、食べ過ぎると体に傷ができることがあります。

美容とスキンケア

現代の医学研究により、桃には糖分が多く含まれており、体をふっくらさせ、肌の弾力性を高め、肌をバラ色にする効果があることがわかっています。痩せている人が桃を定期的に食べると、体が強くなり、筋肉がふっくらし、肌が美しくなります。痩せている人、陽虚、腎虚の人は、新鮮な桃を数個取って米と一緒に炊いてお粥を作ることができます。定期的に摂取すると、肌にハリが出て顔色が良くなります。特に気血虚、顔色悪し、筋肉弱、動悸、息切れ、便秘、無月経、瘀血、腫れ、痛みなどの症状のある方に適しています。

桃の効果と効能は何ですか？

桃の果肉にはタンパク質、脂肪、糖分、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB、ビタミンC、多量の水分が豊富に含まれており、陰を養い、体液を促し、気を補充し、肺を潤す効果があり、慢性気管支炎、気管支拡張症、肺線維症、無気肺、珪肺症、結核などによる乾いた咳、喀血、慢性の発熱、寝汗などの症状に効果があります。

桃には気血を補い、陰を養い、体液を増進させる効果があります。

桃は、重病、気血虚、顔色不良、筋肉の衰え、動悸、息切れなどの症状に悩まされている人に効果があります。桃は鉄分を多く含み、鉄欠乏性貧血の患者にとって理想的な栄養補助食品です。桃はカリウムが多く、ナトリウムが少ないため、浮腫の患者に適しています。桃仁には、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、腸を潤し、排便を促す効果があり、無月経、打撲などの補助治療として使用できます。桃仁エキスには抗凝固作用があり、咳中枢を抑制して咳を止めることができます。同時に血圧を下げる効果もあり、高血圧患者の補助治療としても使えます。

桃を食べてはいけない5つのタイプ

桃は栄養が豊富ですが、すべての人に適しているわけではなく、特に一部の特別なグループは適度に食べる必要があります。

体内の熱が過剰で、傷や吹き出物ができやすい人：桃は甘くて温かい性質があり、食べ過ぎると熱を引き起こす可能性があります。すでに喉が痛い人にとって、さらに桃を食べることは「火に油を注ぐ」のと同じことだ。

糖尿病患者：桃は糖分が多く、100グラムあたり7グラムの糖分が含まれています。糖尿病患者が桃を無制限に食べ過ぎると、血糖値と尿糖値が急激に上昇し、症状が悪化します。

胃腸機能が弱い人：桃には高分子物質が多く含まれています。桃を食べると胃腸への負担が大きくなり、腹痛や下痢を引き起こすので食べないでください。

乳児と妊婦：乳児や幼児は胃腸の機能が弱く、桃に含まれる多量の高分子を消化できず、アレルギー反応を起こしやすくなります。妊婦が桃を食べすぎると、発熱、流産、出血などを引き起こす可能性があります。

アレルギーを起こしやすい人：桃を食べた後にアレルギーを起こす人もいます。症状は最初は軽く、赤み、皮むけ、口角のかゆみなどです。この時は食べるのを止めて、顔と手を洗ってください。症状が重い場合は、すぐに病院に行って治療を受ける必要があります。

桃の保存方法

桃の最大の特徴はその香りと甘さです。この香りを最大限に引き出したい場合には、冷蔵庫に保管しないでください。乾燥した冷蔵庫では桃の甘みがどんどん蒸発してしまうので、桃は常温で保存しましょう。桃の甘さは果糖によるものではないので、他の果物と違って凍らせると甘さが強くなります。その代わりに、桃は30℃くらいになるとショ糖が多くなります。温度が上がると酸味も強くなるので、15℃～20℃で保存すると酸味は抑えられますが、果糖が効いてしまいショ糖のような味になってしまうので、氷水に10～20分つけるのが一番適した方法です。