血中脂質を下げることができる薬用お粥はどれですか？

生活水準の向上に伴い、「三高」の患者がますます増えていますが、その中の1つが高脂血症です。高脂血症は発症すると心血管疾患や脳血管疾患につながりやすく、その多くは高齢者です。そのため、治療は非常に重要です。その中でも、薬膳療法は漢方医学の宝です。

中医学によれば、40歳を過ぎると腎気が徐々に衰え、腎陽と腎陰がともに虚弱となり、肝火が興奮しやすくなり、肝陽が上昇して火に変わることもあります。木が強く土を克し、胃脾の機能不全、実熱の停滞、内因性の痰湿、濁気の閉塞などを引き起こし、高脂血症につながります。さらに進行すると、痰、湿気、濁りがさらにひどくなり、最終的には経絡が詰まり、胸痛、脾臓痛、心臓痛などの冠状動脈性心疾患の症状が現れます。そのため、伝統的な中国医学では、高脂血症の治療に、陰と腎臓を養い、熱を清めて痰を解消し、脾臓を強化して湿気を除去するなどの療法がよく用いられます。

肝腎陰虚

高脂血症の患者が、老齢、体力低下、腰や膝の痛み、耳鳴り、目のかすみ、舌苔の薄さ、舌の赤さ、脈の細さや深さなどの症状を伴う場合は、虚証であり、陰を養い、腎を補う治療を行う必要があります。

*タデ粥

イヌタデとミシマサイコを各10g、米100g、白砂糖適量。 2種類の生薬をきれいに選び、鍋に入れて適量の水を加え、5～10分間浸し、水で煮て汁を抽出し、米を加えて粥を作り、炊き上がったら砂糖を加え、さらに1～2回煮ます。1日1回服用してください。

*真珠貝の骨皮粥

真珠層30g、クコの皮15g、米100g、白砂糖適量。 2種類の生薬をきれいに選んで鍋に入れ、適量の水を加えて5～10分間浸し、水で煮て汁を抽出し、米を加えて粥を作り、炊き上がったら砂糖を加えてさらに1～2回煮ます。1日1回服用してください。

痰止めタイプ

四肢の倦怠感、腹部膨満、食欲不振、痰を伴う咳、軟便、脈滑り、舌苔脂を伴う高脂血症の高齢者患者の場合、治療は湿と痰を取り除くことです。

* みかんの皮とハトムギのお粥

みかんの皮19g、ハトムギと米各50g、白砂糖適量。みかんの皮をきれいにし、鍋に入れ、適量の水を加え、5〜10分間浸し、水で沸騰させてジュースを抽出し、ヨクイニンと米を加えてお粥を調理し、調理されたら砂糖を加え、さらに1〜2回煮ます。 1日1回服用してください。

* 3種類の豆のオートミール

緑豆、大豆、小豆、オートミール各30gと黒砂糖適量。三種の豆とオート麦を細かく挽いて鍋に入れ、適量の水を加えて粥を炊き、炊き上がったら黒砂糖を加え、さらに1～2回煮ます。1日2回服用してください。

気虚瘀血型

患者の血中脂質が高く、心臓の痛み、胸の圧迫感、痛みの固定、脈の糸引き、舌苔の薄さ、舌の暗紫色の症状がある場合は、気虚と瘀血があり、冠状動脈性心疾患の可能性があります。気を補い、血を養うのに使えます。

*高麗人参とシナモンのお粥

高麗人参3g、竜眼肉10g、米100g、黒砂糖適量。高麗人参を細かく挽いて粉末にし、後で使用するために取っておきます。まず米と竜眼肉をお粥にして炊き、炊き上がったら高麗人参の粉末と黒砂糖を加え、さらに1～2回煮ます。1日1～2回服用します。

*リュウガンと桑の実のお粥

リュウガンと桑の実各10g、ナツメ5個、米150g、白砂糖適量。米を洗い、鍋に竜眼、蓮の実、ナツメと一緒に入れ、適量の水を加えて粥状にし、炊き上がったら砂糖を加え、1日1～2回服用します。

脾虚湿型

患者の血中脂質が高く、食物を消化できない場合、胸部および腹部の膨張、腸のゴロゴロ音と下痢、手足の衰弱、体重減少、顔色が黄ばみ、舌に白い脂っぽい苔がつき、脈が弱くなるなどの症状が現れます。治療は脾臓を強化し湿気を取り除くことである

* そばとレンズ豆のお粥

そばとレンズ豆をそれぞれ50g、黒砂糖を適量。そばとレンズ豆を細かく挽いて鍋に入れ、適量の水を加えて粥状に煮ます。炊き上がったら黒砂糖を加え、さらに1～2回煮ます。朝晩、空腹時に1日1～2回、温かい状態で服用してください。

* ポリアココナッツとレンズ豆のお粥

ポリア10g、白インゲン豆15g、ナツメ10個、米50g。ナツメを細かく粉砕し、ナツメの芯を取り除いて置いておき、レンズ豆、ナツメ、米、適量の水でお粥を作り、沸騰したらナツメの粉末を加え、お粥が柔らかくなるまで煮て、1日1回飲みます。

中年の人が血中脂質を下げて健康を保ちたいなら、これらの薬膳粥を頻繁に作って飲んで寿命を延ばすことをお勧めします。