生姜を食べることのメリットを2倍にするには、この2つのことわざを覚えておいてください

夜8時か9時に大根を食べると一晩中ぐっすり眠れて、翌日の便も整うので、寝る前に大根を食べるのは良いことです。起きたときに生姜を食べるべき理由は、生姜の成長力を利用するためです。起きることは活動を始めることであり、生姜は手助けをしてくれます。

朝に生姜を食べると高麗人参スープよりも良い

中医学には「医食同源」という言葉がありますが、その中でも無視できないのが生姜です。

生姜は用途が広く、キッチンでは調味料として、また必要に応じて薬としても使えます。老若男女を問わず、家族の誰かが風邪をひいたり、風邪をひいたりした場合は、すぐに生姜スープを一杯飲んで、少し汗をかき、表面の風邪を治せば、すべてうまくいきます。胃が冷えて食欲がない場合は、生姜とナツメのお茶を2日間飲んで胃を温めると、うまくいきます。毎日の健康管理のために生姜を食べるなら、朝食と一緒に食べなければなりません。つまり、「朝に生姜を食べるのは高麗人参スープよりも良い」ということです。

生姜は陽明経絡の陽のエネルギーを促進するのに最も効果があるため、朝に生姜を食べると健康維持効果が最も高くなります。朝は陽明経絡に気血が流れる時間です。この時間に生姜を食べると胃の気を生成し、消化を促進します。さらに、生姜は辛くて温かい性質があり、血行を促進し、リフレッシュ効果があります。

では、どうやって食べるのでしょうか？朝食に生姜の漬物を作ってお粥と一緒に食べるのが一番です。漬け込んだ生姜はシャキシャキと柔らかく、酸味と甘みと辛みが絶妙です。お粥の香りと相まってとても美味しいです。

夜に生姜を食べると地獄の王が見える

生姜は陽のエネルギーを促進しますが、夜間に人体は陰を養い、陽のエネルギーを抑制する必要があります。生姜を食べることは逆効果であり、自然の秩序に反します。この時期に生姜を食べると、3つの大きな害があります。

まず、興奮して眠れなくなる。次に、神経を刺激して心臓の機能に影響する。最後に、体内の火を蓄積し、肺陰を消耗し、腎水を損傷する。

これらだけでは、「遅い時間に生姜を食べる」ことの害を説明するには不十分です。最も重要な理由は、夜にお酒を飲むのが好きな人が、ワインと一緒に生姜を食べると非常に有害になるということです。

生姜とワインを一緒に食べると、100日以内に心臓が腐ります。生姜とワインはどちらも非常に熱い物質です。生姜はワインの力を利用して経絡に入り、ワインは生姜の性質を利用して内臓に入ります。夜にお酒と一緒に生姜を飲むのは慢性的な毒を摂取するのと同じです。時間が経つと、すべての内臓が損傷を受けます。

以下の点に注意する必要があります。

1. 皮をむかないでください。食べる前に生姜の皮をむくのが好きな人もいますが、そうすると生姜の全体的な効能は得られません。生姜を洗った後、千切りや薄切りにします。

2. 陰虚、火の働き亢進、赤目、内熱のある人、または癰、肺炎、肺膿瘍、結核、胃潰瘍、胆嚢炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔などの症状のある人は、長期間生姜を食べないでください。

3. 病気の治療の観点から見ると、ショウガと黒砂糖水は風寒による風邪、または雨に降られて胃寒と発熱を起こした患者にのみ適しています。夏風邪や風熱風邪の患者には使用できません。また、熱中症の治療にも使用できません。生姜ジュースを飲むと風邪による嘔吐は治りますが、他の種類の嘔吐には適していません。

4. 腐った生姜は食べないでください。腐ったショウガは、肝細胞の変性や壊死を引き起こし、肝臓がんや食道がんなどを誘発する可能性のある非常に有毒な物質を生成します。 「腐った生姜は味が悪くない」というのは非科学的です。

5. 生姜をたくさん食べることが必ずしも良いとは限りません。夏は暑く、口が渇いたり、喉が痛くなったり、発汗したりしがちです。生姜は辛くて温かく、辛い食べ物です。「熱を冷ます」の原則に従って、食べ過ぎはお勧めできません。料理やスープを作るときに生姜を数枚スライスして加えるだけです。