乾燥リュウガンの5つの効能

乾燥リュウガンは、乾燥ラセットとしても知られ、消費者の間で非常に人気があり、国内のあらゆる地域で大きな消費者市場を持つ栄養強壮剤です。リュウガン果実の水分は微生物の成長と繁殖に欠かせない条件です。水がなければ、微生物は成長も繁殖もできません。リュウガンの果実には50%～70%の水分のほか、糖分、タンパク質、ビタミンなどのさまざまな栄養素が含まれており、微生物にとって天然の良質な培養培地となります。

乾燥リュウガンの効能

1. 気血を補い、記憶力を高める：竜眼はブドウ糖、蔗糖、タンパク質が豊富で、鉄分も多く、熱エネルギーを高め、栄養を補給すると同時に、ヘモグロビンの再生を促進して血液を補充します。実験的研究により、リュウガンの肉は全身に強壮効果をもたらすだけでなく、特に脳細胞に有益で、記憶力を高め、疲労を解消できることがわかっています。

2. 心を落ち着かせ、精神を落ち着かせる: リュウガンには鉄分、カリウムなどの元素が豊富に含まれており、ヘモグロビンの再生を促進し、貧血による動悸、パニック、不眠症、物忘れなどを治療します。リュウガンには最大 2.5 mg のナイアシン (100 グラムあたり) が含まれており、ナイアシン欠乏症によって引き起こされる皮膚炎、下痢、認知症、さらには精神障害の治療に使用できます。

3. 血液を養い、胎児を安定させる：竜眼には鉄分やビタミンが豊富に含まれており、子宮の収縮や垂れ下がり感を軽減し、新陳代謝を促進し、胎児の発育を促進する妊婦に有益であり、胎児を安定させる効果があります。

4. 抗菌、癌細胞の抑制：動物実験では、リュウガンはJTC-26腫瘍に対して90％以上の抑制率を持ち、癌細胞に対して一定の抑制効果があることが示されています。臨床的には、癌患者に粗製のリュウガン抽出物を経口投与したところ、症状が90％改善し、寿命が約80％延びました。さらに、リュウガン水抽出物（1：2）は、in vitroでMicrosporum audouinumに対して阻害効果を示しました。

5. 血中脂質を下げ、心臓を保護し、老化を遅らせる：リュウガンの肉は血中脂質を下げ、冠状動脈の血流を増加させます。老化プロセスに深く関係するフラボプロテインである脳モノアミン酸化酵素 B 型 (MAO-B) に対して強力な阻害効果があります。

乾燥リュウガンの健康レシピ:

リュウガン肉とナツメのドリンク

【主な材料】竜眼肉15グラム、黒キクラゲ15グラム、ナツメ15個、氷砂糖適量。

【作り方】竜眼の肉、黒キクラゲ、ナツメを水に浸し、ボウルに入れ、氷砂糖と水を加えて30分ほど蒸します。

【効能】陰を養い血液循環を活発にし、気を補い血を養う。貧血、めまい、月経不順、不眠症、更年期障害などに効能がある。

リュウガン肉と豚の心臓のスープ

【主な材料】豚の心臓15グラム、竜眼肉15グラム、生姜適量。

【作り方】まず豚の心臓を切り開き、脂肪筋を取り除かずに、竜眼肉（リュウガン肉）をきれいな水で洗います。生姜の皮をむき、1枚に切ります。沸騰したお湯に豚の心臓、竜眼肉、生姜を入れます。弱火で3時間煮込み、塩を少し加えて味を整えたら完成です。

【効能】気血を補い、脳を活性化して知能を高め、心臓と脾臓を養います。

キビリュウガン粥

【主な材料】リュウガン肉30グラム、キビ100グラム、黒砂糖少々。