メロンの種はとても香りがよく、一掴みずつ食べる人も多いのですが、種を飲み込んだり噛んだりすると、空気が胃腸に継続的に入り込み、胃腸が膨張して腹部膨満や腹痛などの不快感を引き起こすことを知りません。メロンの種を制限なく食べると、カロリーと脂肪の摂取量が増え、体重増加や血中脂質の増加を引き起こし、血糖値や血圧のコントロールに悪影響を及ぼします。 メロンの種の栄養価: 100gの重量を例にとると、揚げたヒマワリの種の脂肪含有量は52.8%、タンパク質含有量は22.6%です。揚げたスイカの種の脂肪含有量は44.8%、タンパク質含有量は32.7%です。揚げたカボチャの種の脂肪含有量は46.1%、タンパク質含有量は36%です。さらに、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、さまざまなビタミンなどの微量元素が含まれていますが、ビタミン含有量は非常に低いです。ナッツ類と同様に、メロンの種子にも脂肪酸が含まれています。これが、ナッツ類を適度に摂取することを推奨する理由の 1 つです。 メロンの種を食べ過ぎると危険: 1. メロンの種を食べすぎると胃の調子が悪くなる 朝からメロンの種を食べたらお腹が痛くなるという話をよく聞きます。主な原因は、噛んだメロンの種を飲み込むと、空気が継続的に胃腸管に入り、胃腸管で膨張を引き起こし、げっぷ、膨満感、腹痛などの腹部不快感の症状を引き起こすことです。メロンの種の魅力的な香りは、胆嚢の収縮を絶えず刺激し、腹痛を引き起こすこともあります。 2. メロンの種を食べすぎると消化不良を起こす可能性がある また、一度にメロンの種を食べすぎると、必然的に唾液や胃液が大量に消費され、食べ物の正常な消化に影響を与え、消化不良などの病気を引き起こします。 3. メロンの種を食べすぎると舌が傷む メロンの種を一度に長期間食べ過ぎると、種と舌の間の摩擦が繰り返され、舌の先端に腫れ、痛み、赤み、水ぶくれが生じます。 4. 「多彩な味のメロンの種」を頻繁に摂取すると、肝臓病や中毒、早期老化を引き起こす可能性があります。 多彩な風味のメロンの種は、メロンの種、スパイス、塩、サッカリンから作られています。スパイスには天然スパイスと人工スパイスの2種類があります。フェンネルやコショウなどの天然スパイスには微量のサフロールが含まれています。人体がサフロールを過剰に摂取すると、肝臓病を引き起こします。 以下の 4 つのタイプの人は、メロンの種を食べ過ぎないようにしてください。 高脂血症の患者。メロンの種には脂肪が多く含まれており、高脂血症の患者が摂取すると、血中の脂質レベルが上昇します。高血中脂質は、動脈硬化、高血圧、冠状動脈性心疾患などの疾患の重要な病因の1つとなることがよくあります。 胆嚢摘出術。メロンの種は脂っこく、そこに含まれる脂肪を消化するには胆汁が必要です。胆嚢を摘出すると胆汁貯蔵機能が失われます。このタイプの患者がメロンの種を食べると、消化不良を引き起こします。 胃や肝臓の病気の患者。メロンの種には脂肪分が多く含まれているため、腸炎、赤痢、脾臓や胃の機能低下、肝臓病などの症状がある人が食べると、症状が悪化します。 |
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